杂疏海苔土豆卷
用土豆或红薯替代米饭,大大增加了膳食纤维,低卡富有饱腹感,再卷上各种蔬菜和蛋肉,造就一份高逼格的减脂餐
准备食材土豆1个、鸡蛋2个、小黄瓜1个、胡萝卜1/2个、火腿肠1条、生菜3片、海苔2片
1土豆蒸熟(去皮切块蒸熟的更快)后,碾成泥。撒点盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2黄花、胡萝卜、火腿、生菜都切条
3鸡蛋嗑入碗中打发,加点盐拌匀,用不粘锅煎成蛋皮。总共做成两份蛋皮。
4海苔铺在卷席上,均匀抹上一层土豆泥,注意不要抹到边上,需要留点空间
5铺上蛋皮,接着放上生菜、胡萝卜、火腿肠、黄瓜条,按洗好涂抹酱料卷起来(没卷过的可以百度寿司卷法)。切成小段后装盘,就可以开吃啦~
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关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
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