绿色蔬菜 有机蔬菜 20160516家政女皇视频和笔记:绿色蔬菜,无公害蔬菜,有机蔬菜

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绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

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无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

图:蔬菜性价比

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

在正规的超市我们所购买的普通蔬菜,按照规定,就属于无公害蔬菜的范畴,其农残的指标也都是符合国家标准的!

大厨家常菜:素鱼香肉丝。

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