爱华网笼罩全球的顽疾癌症越来越多，但在广西荔浦村，全村3653人，却从来没有一个人得过癌症。这样的无癌纪录，引起了外界的重视。美国顶尖医学团队长时间驻村进行科研，调查周边地理环境、气候以及乡民的起居饮食习惯，得出一个定论：这个村没有癌症，只是因为他们经常吃芋头！
芋头，味甘，性平，能散结、软坚、解毒，每日吃芋头15～30克，对医治甲状腺癌、肝癌、淋巴肉瘤等都有很好的成效。听说，荔浦村较贫穷，仅有对比合适栽培的农作物即是芋头，乡民简直以芋头为主食，才让荔浦村没有人患癌。
芋头是碱性食品：
研究表明，有85%癌症病患归于酸性体质。因而，体质维持在弱碱性就能有效防止癌症。而芋头恰是碱性食物，能中和体内酸性物质，调整酸碱平衡，让癌细胞没有生存的环境。
吃芋头相当于打了针免疫球蛋白，增强人体的免疫功用。
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，能增强人体的免疫功用，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。并有辅佐医治癌症手术或术后放疗、化疗及其恢复的作用。芋头富含一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，增强机体的抵抗力。对癌毒有按捺消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
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