糖醋茄子 2016/03/11 老醋茄子,保护血管！-爱华网

1、茄子切滚刀块，裹上淀粉。

2、调碗汁。少量盐、料酒、酱油，一份糖，三分醋。适量淀粉，葱、姜、蒜末，搅拌均匀。

3、煎茄子，待茄子均匀上色，倒出多余的油和水。
4、煸出茄子多余水汽，烹入碗汁即可。

糖醋茄子的家常做法自创糖醋红烧茄子的家常做法

自创糖醋红烧茄子的家常做法――简介红烧茄子是人间的一种美味，本文还要继续为大家介绍一种自创糖醋红烧茄子的家常做法，给您的夏季餐桌上增添一道美味。自创糖醋红烧茄子的家常做法――食材长茄子 1根油、盐适量葱、姜、蒜适量酱

原料：   茄子、蒜薹、胡萝卜、、葱、番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油等步骤：1、茄子洗净刮去表皮，切成条状，撒1勺盐拌匀，腌制10分钟2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊3、腌好的茄子将杀出的黑水

 凉拌糖醋茄子的做法爱华阅读配图　　材料　　茄子：2-3条，葱花：1根，蒜末：3-4个，醋：1.5大匙，糖：1大匙，麻油：少许，水：1.5大匙　　做法　　1将茄子对半切，放入蒸笼，用大火蒸约25-30分钟，将茄子蒸到软透。若家里没有蒸笼，亦可用电锅代替。　

 糖醋茄子怎么做爱华阅读配图　　材料主料：茄子两个，　　调料：大葱(切长条)，蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。　　做法方法：　　1，把茄子切成片状，待油热后放入(茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些)。　　2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一

 　　糖醋茄子的制作材料：　　茄子两个,大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。　　教您如何做糖醋茄子更美味　　1，把茄子切成片状，待油热后放入(茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些)。　　2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一