发布时间:2018年04月10日 21:29:28分享人:沉于红楼来源:互联网3
吃不完的粽子怎么办
三联饮食常识配图
端午节虽然过去了,粽子却没有吃完,粽子的保存时间也是有限的,赶紧吃完不能够浪费,吃不完的粽子怎么做菜?教你剩粽子也能做出美味来。这种美味你绝对没有尝过。
做法:
1、胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油,放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒,把粽子切成小块。
2、切好的粽子块也均匀铺在玉米,胡萝卜丁上面,上面再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁,把马苏里拉奶酪刨成丝。
3、把奶酪丝撒在上面,烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了,出炉前可以再撒点薄荷叶。
小提醒:如果用大肉粽来做这个奶酪粽子味道更加好啊,如果是淡粽子,记得要多加点调料,不喜欢辣椒酱,可以放番茄酱!
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