炖鸡翅:炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎么做好吃,炖鸡翅的家常做法
这个菜家里经常做的,因为孩子比较爱吃的。
炖鸡翅 炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎么做好吃,炖鸡翅的家常做法——食材
鸡翅:500g
油:10ml
盐:5g
葱:10g
姜:5g
料酒:10ml
老抽:15ml
糖:5g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
炖鸡翅 炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎么做好吃,炖鸡翅的家常做法——步骤
1、
鸡翅切成块
2、
用开水加葱段焯一遍
3、
捞出控干水
4、
锅里放油把姜片煸香
5、
倒入焯好的鸡翅
6、
加老抽,料酒,盐,糖炒几下
7、
加入没过鸡翅的水焖20分钟
8、
汤汁收紧就可以出锅
炖鸡翅 炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎么做好吃,炖鸡翅的家常做法——小贴士
做这个菜时做些糖可以提鲜
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