爱华网美味凉拌皮蛋【剁椒皮蛋】
【所用料】松花皮蛋2个 大蒜2粒 李锦记天味一成酱油1汤匙（可用其他代替）
香醋半汤匙 自制剁椒2汤匙 香葱1根 花生油1汤匙
【这样做】
①将松花皮蛋剥皮后，切成块状，摆盘。
②香葱洗净后切成葱花，蒜切成蓉。
③起净锅，放入花生油，油热后加入剁椒炒香后关火。
④取一碗，将酱油、香醋、蒜蓉拌成汁。
⑤加入炒过的剁椒拌匀。
⑥将调好的味汁淋在皮蛋上，撒上葱花，即成。
小贴士：酱油和剁椒有咸味，不必放盐了，醋的分量根据口味改变。
凉拌剁椒皮蛋的做法 美味凉拌皮蛋【剁椒皮蛋】
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