芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄片的做法

芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄片的做法

材料:无盐奶油70克、鸡蛋液65克、低粉120克、牛奶100克、细砂糖45克、黑芝麻10克

做法:
1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发,颜色变浅

      2、分3次加入鸡蛋液,搅打均匀

      3、筛入低粉搅拌均匀

      4、加入牛奶和黑芝麻继续搅拌,面糊就做好了

      5、将面糊装入裱花袋,剪一个小口子

      6、将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上,挤满一烤盘后,拿起烤盘在桌面上用力敲几下,让面糊摊平

      7、将烤盘放入预热180度的烤箱中上层,烤大约10分钟,边缘就成金黄色即可



  

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