首先将香椿切碎。
准备好香椿，加半勺盐拌匀，腌制十分钟左右。
3准备好面粉，倒入适量清水，慢慢搅拌均匀，再揉成面团。
4锅中倒入油，烧至九成热。准备小半碗面粉，将热油慢慢淋入面粉中，一边搅拌均匀，调成油面糊。
5将面团揉成小面团，再擀成需要大小的面皮，刷上油面糊，将香椿末平铺在面皮上，撒少许椒盐，卷起来，揉成团，再擀成面饼。
6锅中倒入油，将擀好的面饼放入锅中，煎至一面微黄后，翻边煎另一面，煎至酥脆时盛出，置于砧板上，切块，就可以食用了。
小贴士制酥时，油、面比例为1：1，要用耐热的碗。
手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做，大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高，但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩的手撕饼各家
破酥包子是昆明的风味小吃，久负盛名。据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺。有一位老者带着小孙子去买包子。这位老者闻着包子很香，就拿了一个给小孙子吃，不料小孙子没
原料： 千层酥皮一份、果酱适量、全蛋液适量。 烤焙： 烤箱中层、200度、5分钟左右烤至表面微金黄色即可。 做法： 把千层酥皮切分成正方形，用刀沿边缘处划4刀，在面片上刷一层蛋液。将一边翻折过来,把另一边也翻折
巧克力中还含有丰富的镁、铜、铁、锌等微量元素，它们在抗氧化、调节能量代谢方面起着不可或缺的作用。好吃的千层蛋糕应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理简单巧克力千层蛋糕的做法。制作巧克力千层蛋糕的准备材料主料牛奶500ml
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