1全谷物
巴西果种子爱伪装成坚果,含有比超市货架上其他食物更多的硒。硒是一种具有强大的抗氧化能力的膳食矿物质,可降低胃癌、膀胱癌和前列腺癌风险,此外可降低60%的癌症死亡风险。此外,每天吃一把巴西果种子,可以满足大约10%的日常纤维所需,进一步降低癌症风险。
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