爱华网电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，是现在家庭主妇的好帮手，今天小编就给大家介绍一下半球多功能电压力锅。
半球电压力锅怎么样
半球采用了最新型的专利技术开发了电压力锅。并且集合了高压锅、焖烧锅、电饭锅的优点于一体，另外也弥补了众锅的不足。采用自动控温控压技术，结构先进，造型新颖、具有安全可靠、操作方便、省时省电、营养烹饪等特点，是现代家庭理想炊具。它有以下几个特征。
(一)留住营养，味道更鲜美。半球电压力锅在全密封状态下，采用“全密封烹饪”技术，使锅内食物始终不翻滚，没有摩擦，热气不排放，确保食物中的维生素、蛋白质、微量无素等营养成份不被氧化而流失，比普通煲类器材营养保存率高出20%以上。
(二)烹饪食物，更容易吸收。用半球电压力锅煮饭、熬汤能有效锁住食物营养成分，通过恒温控制将食物营养成分充分酶化，是食物更容易被吸收。
(三)7重保护更安全。半球电压力锅设有开、合盖安全装置，限压安全装置，泄压安全装置，限温安全设置，超温安全装置，使用绝对安全没有任何危险。
(四)半球电压力锅更环保节能。半球电压力锅不粘内锅，不粘食物，不冒气，不溢汤，干净、卫生又环保，较电饭煲节电30%以上，比高压锅节约能耗50%以上。
半球电压力锅价格
半球电压力锅并不是属于很高档的厨房炊具，虽然拥有众多功能和优点，不过市场价格却没有想象的那么高，一般的半球电压力锅价格就在100-400元不等，想想现在的几百元就能买到一个能迅速完成煮、煲、蒸、熬、焖、煨等多种烹饪功能的半球电压力锅，真的不算贵。在这里小编也为大家推荐几款比较好的半球电压力锅：半球电压力锅FOK40-100C(6L)、半球电压力锅FOK40-90C(5L)、半球电压力锅LF50-09A、半球电压力锅JYY-50YS10。
电压力锅使用注意事项
一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的!初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险!另外在使用时，如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖WWW.aIhUaU.coM。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等铲锅内外，否则再好的电高压锅品牌的锅都会变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
