油糖醋排骨无水无油无油糖醋排骨-爱华网

无油糖醋排骨　

主料:排骨500g?

辅料:白糖适量 ?先抽酱油适量 ?醋适量 ?米白酒适 ?量姜适量?

步骤

1.准备好排骨

2.切块，漂净，沥干水分.

3.炒锅烧热直接下排骨翻炒

4.炒至肉发白收水、收紧，加姜片

5.放入适量米白酒

6.放入白糖

7.放入适量醋

8.放入先抽酱油

9.糖、醋、酱油全部放入后，翻炒两下，使调料充分混匀。加盖闷煮，中途开盖翻炒一下，目的是使排骨与调料均匀的接触，更入味

10.闷煮至起糖浆

11.翻炒两下即可起锅装盆

不放一滴油做外焦里嫩甜而不腻的『糖醋排骨』蕃茄糖醋排骨

今天的这道糖醋排骨备受朋友们的喜爱，甚至于一朋友的妻子还很贴心的邀请我们去他们家做客，就是为了特意学习这道他老公赞不绝口的糖醋排骨。之前做糖醋排骨因为排骨处理不好余味会有些油腻，一斤多的排骨我和铥先生总得吃上2-3顿才能吃

酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃主料：；小排(500克)辅料：厨具：炒锅1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒

家常糖醋排骨怎么做――简介糖醋排骨要怎么做才既方便又美味？超级星爸张亮教你最实用的糖醋排骨制作方法，一起来学习一下吧！爸爸下厨房，有爱有味道！很抱歉,视频数据暂时无法显示家常糖醋排骨怎么做――食材猪肋排若干财神蚝油适量精选

 　　糖醋排骨怎么做好吃　　主料：小排，油麦菜　　配料：桂皮，大料，香叶，姜片，白糖，生抽，白醋，盐，鸡粉，料酒　　糖醋排骨怎么做好吃：　　1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。　　糖醋排骨怎么做好吃　

　　糖醋的做法　　用料　　排骨，生姜，大蒜，冰糖，醋，盐，白胡椒粉，白芝麻　　糖醋排骨的做法　　选精肋条拜托老板切成约4-5cm长的小段带回家洗净之后放入冷水里另添加1块拍碎的生姜去腥开火煮　　煮到水开后水面上会浮起一层血