大口喝等于沒喝?你不知道的8个喝水秘密! 8
睡前不喝水容易脑中风?喝瓶装水容易喝下细菌?早上起来喝温水、盐水,还是冷水好?有关喝 水的知识,一次讲明白。 英国一项研究发现,青少年在缺水的状态下,会出现大脑萎缩的状态,而且失水愈多,脑部萎缩 愈严重,甚至跟患病2个多月的阿兹海默症患者一样。还好,赶紧喝上两杯水,大脑就会逐渐恢复原本 的状态。 身体缺水?听起来像是不可能发生的事情,但如果喝的方法与时机错了,就可能让你身体缺水, 而且水分不足时,身体不一定会用口渴的方式告诉你,而是不知不觉地从其他地方吸收水分。想要让 身体随时随地不缺水,学习8 个喝水法,不用花力气花大钱,就能够靠喝水养生。 1、睡前喝水,可预防心肌梗塞或中风! 这是真的。 血液中有七成是水分,身体缺水时,血液就会变得浓缩、黏稠、影响血流,身体就必须提高血压、 缩小血管。睡觉时,身体依然会因呼吸、排汗等排出水分,这7~8 小时中却无法适时喝水。哈佛大学 的研究曾发现,早上6~9 点是最常引发心肌梗塞、栓塞型中风的时刻。 不过,为了避免有些人半夜起床上厕所会影响睡眠,或老人家可能有跌倒的风险,所以除了肾结 石的人外,只要睡前1-2 小时有喝水,并且早上起床时立刻喝水,也可达到预防血管阻塞的效果。 泡温泉或三温暖前最好也先喝水,这些活动也会流很多汗,血液变浓绸又遇到高温的环境时,会 增加心血管的压力。 2、一起床就喝水,改善便秘! 早上喝一杯水有助肠胃蠕动,改善便秘,若前一晚先把水摆在床头,一坐起床立刻喝下去,效果 加倍。 新光医院肾脏科医师江守山说,身体从躺着到坐起来时,肠子会因站立反射而开始蠕动,把握这 个时候立刻再喝下一杯500cc左右的水,效果会更好。常温冷水比温开水更能刺激肠子蠕动,但勿低于 常温,太冷的水反而会抑制肠子蠕动。 至于喝温盐水,医生表示,没有证据显示加盐有助排便。加上睡眠中身体已经消耗许多水分,所以喝 盐水反而会令人更加口干,尤其早晨时血压通常较高,血压高的人最好还是喝温开水就好。 3、运动前先喝水,表现更亮眼! 大多数人习惯运动完才喝水,其实最好的方式是在运动前就先喝一杯水。因为运动的目的是训练 肌肉并增加血液循环,当血液中水分充足,运动时血液流动才会更顺畅,供应肌肉与细胞充足的氧气 与养分,让运动表现更好,不易疲累,也可避免中暑。 4、喝酒时,也要多喝水! 喝下啤酒时感到清凉畅快,别以为是在补充水分。酒精含有利尿的成分,喝酒后跑厕所,排出的 都比喝下去
的多, 因为酒精成分已经悄悄地把你身体其他地方的水分带走了, 而且酒精会使血管扩张, 体温上升,也容易造成大脑跟身体缺水。 因此喝酒的同时,也别忘了同时补充水分,可以减少隔天起床后口渴、皮肤干燥的情况,也有助 减轻隔天的头痛。也不要把茶、咖啡、可乐算入每天所需的水分中。含有咖啡因的饮料,以及含高量 钾或柠檬酸的果汁,都有利尿作用,会带走身体多余的水分,因此不能把这些饮料算入你所需要的水 分中,最多只能减半计算。 早起的第一杯水,也别用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈济医院肠胃科医师王嘉齐说,果 汁、牛奶算是食物,喝下去后肠胃就得开始消耗能量去消化这些脂肪与糖分了,而空腹喝茶与咖啡则 易伤胃。
5、焦躁疲惫时,喝杯水立即头脑清醒! 刘桂兰中医诊所中医师乐英如说,水具有稳定、滋润、降火的功能。只要缺水,就会有燥与热的 表现。除了口渴,舌头或嘴唇太鲜红、干燥、手心与脚掌发热、干咳、便秘等情况,都可能是身体缺 水的表现。此外,眼睛或皮肤干涩,也需要多补充水分。 突然感到没来由的疲累、情绪焦虑、暴躁,或者大脑沈重且注意力无法集中时,也可能是缺水的表现, 试着喝一杯水来恢复活力。老人家改变姿势而产生姿势性低血压的晕眩时,也可能是缺水造成血液量 不足所引起。 一天平均约要喝2000cc 左右的水才够,但应平均分配在一天当中补充,让身体随时都不缺水。也 要依照活动量做调整,像是泡热水澡、夏天长时间在外或待在冷气房内,都要多补充1-2 杯水。 乐英如提醒,有些人觉得水很难喝,是因为水分运送及消化的功能较差,只要喝完一杯水就觉得 肚子胀,不舒服。所以,如果觉得喝水很不好喝,也可能是脾胃功能不佳的讯号,就要针对根本的问 题就医改善。 6、天黑后才煮开水,水质最佳! 江守山建议,最好晚上烧开水,水质会最佳,因为水管一整天已经被大量用水清洗干净了。早上 起来若立刻烧开水,水质最不好,因为水管静置一个晚上后,容易沉积各种脏物、杂质。 此外,用来消毒自来水的氯在接触水中的有机物时,可能会产生影响中枢神经系统的三卤甲烷。 所以当开水煮沸至100 度时,要打开盖子多煮3-5 分钟,以去除水中的三卤甲烷。 但打开盖子后,你别站在旁边,并且要同时打开抽风机。因为三卤甲烷挥发成气体时吸入,比溶解 在水中更容易被人体吸收。由于无法确定水管中是否含有过量的铅,江守山提醒民众可考虑加装滤水 器。 7、大口喝水,等于没喝,切记要小口喝! 不管是不是大量流汗后,只要喝水时,都要小
口小口地喝,因为一次灌下太多水时,肾脏会收到 进水太多的讯号,便会加速排尿的速度,反而让喝下去的水立刻流失,没有足够的时间送到身体各地。 而且喝水喝太快,也容易引起胀气。 8、瓶装水真的容易长细菌! 网络上流传,喝瓶装水之后,瓶口过一天就会长出许多细菌,这个说法是真的,最好的方式,还是 自己带水壶。 王嘉齐说,只要是瓶装的饮料,开罐后都很容易长细菌,尽量不要嘴巴贴着瓶口喝,且不要连续几 天都重复使用同一个瓶子。也不要将瓶子放在车上日晒,使塑胶瓶内的化学物质溶入水中。不过,即 使是水壶,也要记得每天清洗吸管与瓶身,不锈钢的材质则比塑胶的好。
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