冰糖银耳莲子羹、冰糖燕窝、冰糖雪梨汤、冰糖木瓜炖银耳等,相信大家对这些糖水并不陌生,因其滋阴养颜的功效尤其受广大女性朋友的欢迎。但其实冰糖也是止咳的良药哦,与食材合理搭配可治多种原因引起的咳嗽。下面就介绍8款润肺生津的冰糖食谱,希望能对咳嗽的你有所帮助。
冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。冰糖不仅可以增加甜度,中和多余的酸度,还有去火的功效。它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料,是入肝和肺经的优良产品。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。
冰糖止咳养阴生津
冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。下面介绍几款有效止咳的冰糖食谱,仅供参考。
1、杏仁10克(去皮尖)打碎,鸭梨一个洗净,切块,去核,两者加水同煮,至梨熟时加入冰糖,取其频食饮,可治肺热咳嗽。
2、无花果30克,冰糖适量,共煮,每日1次,连服3-5天可治肺热咳嗽。
3、香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖适量,蒸熟食用,每日1-2次,连服数日可治肺燥咳嗽。
4、将25克的百合用清水浸泡1夜,次日连同清水一同倒入砂锅内;再加半碗清水煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮切成块的雪梨、冰糖,再煮30分钟,服之可治肺虚咳嗽。