您介绍做黄豆芽泡菜需要的材料,为您提供黄豆芽泡菜的做法图解,黄豆芽泡菜的做法非常简单,只要按照下面的详细步骤图解一步一步来做,您就能轻松学会黄豆芽泡菜怎么做,如何做才更好吃了。
黄豆芽泡菜的做法简单的做法的常见菜式,黄豆芽泡菜使用黄豆芽 为烹饪主料,但怎么做黄豆芽泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道黄豆芽泡菜.配料:
材料:
(1)、黄豆芽 2斤、(2)、蒜末 3大匙、新鲜红辣椒 4支、韭菜 1把(小)、葱 3支
腌料:
(1)盐 2大匙、(2)香油 2大匙、糖 1大匙、麻油 1/3大匙
操作:
(1)将黄豆洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用。
(2)将材料(2)洗净沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用。
(3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏醃1天以上待入味即可食用,约可保存3天。
赶快试试吧,做一道属于你的黄豆芽泡菜。