家常醋溜白菜 酸辣白菜

家常醋溜白菜 酸辣白菜

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酸辣味浓。

材料

主料:白菜350克, 
辅料:红尖椒10克,青尖椒10克, 
调料:辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克

做法将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝; 
2.青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片; 
3.将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片; 
3.锅内加少许底油烧热; 
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片; 
5.爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内; 
6.加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。  

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俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!主料:;白菜(适量);猪肉(适量)辅料:;小葱(适量)厨具:炒锅1、准备材料2、将白菜削片3、猪肉切片,小葱切段4、肉片入热油锅煸香

家常醋溜白菜 酸辣白菜

这道酸辣白菜山东有,重庆有,成都也有……细节上却各有不同,到了上海,自然爱甜口。几勺砂糖,几根红辣椒,最后烧一锅滚烫的清油,

家常醋溜白菜 酸辣白菜的做法

  主料:大白菜 1/4棵(约400g)  调料:干姜 1大块(约30g),干红辣椒 8只 ,花椒 1小把(约30粒), 香醋 2汤匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1汤匙(15g) ,鸡精 1茶匙(5g), 盐 1茶匙(5g), 油 1汤匙(15ml)  做法:  1、干姜刮皮切成丝,大白菜

醋溜白菜的简单做法 醋溜白菜家常做法

 醋溜白菜家常做法  醋溜白菜做法一的材料:白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量。  醋溜白菜做法一的步骤:  1、购买白菜时选用叶子嫩的,将白菜去梗后,把菜切成方块

家常醋溜白菜怎么做 醋溜白菜怎么做好吃

   醋溜白菜怎么做好吃     醋溜白菜的制作材料:主料:卷心菜750 克辅料:葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克调料:猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克醋溜白菜的特色:特点:色泽银红,酸甜辣香。

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