红烧芋艿:红烧芋艿的做法,红烧芋艿怎么做好吃,红烧芋艿的家常做法
芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。这款红烧芋艿是得到老爸真传,哈哈,开个玩笑,希望大家能够喜欢~
红烧芋头的做法 红烧芋艿的做法,红烧芋艿怎么做好吃,红烧芋艿的家常做法——食材
芋艿:10个
油:适量
盐:1勺
糖:2勺
葱:适量
老抽:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
红烧芋头的做法 红烧芋艿的做法,红烧芋艿怎么做好吃,红烧芋艿的家常做法——步骤
1、
将芋艿去皮,大个子的切断
2、
葱切葱花
3、
开火,倒适量油入锅
4、
放入芋艿段翻炒
5、
炒10分钟左右,芋艿表面呈现金黄色
6、
放入葱花
7、
倒入适量老抽
8、
酱油将芋艿均匀上色
9、
加一勺盐,两勺糖,加适量水
10、
改小火,盖上锅盖小焖一会
11、
5分钟样子,收汁后,加入半勺鸡精就可以起锅了
12、
味道还不错噢~
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