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熟悉面条的各种快速做法,任何时候都无需早起。每天比别人多睡20分钟,还能吃到热腾腾的养胃面条,你稀罕么?
1西红柿鸡蛋面
原料:
母鸡 1只、面条(生) 500克、胡椒粉 适量、胡椒 10粒、食盐 适量、葱 5克、香菜 少许
做法:
1、老母鸡打理干净
2、斩成大块
3、放入砂锅中,煮开,用勺撇去浮沫,加入十余粒胡椒
4、转小火,熬1个半小时
(鸡汤可以提前熬好,吃的时候直接放)
5、在面碗了放适量盐,胡椒粉,加一勺鸡汤和鸡油,另起一锅煮面,面煮好,放入面碗里,撒葱花和香菜即可
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