里脊肉，又香又脆，你是不是听到就想吃了呢?是时候为自己做上一到香脆的软炸里脊了，来看看生活小妙招小编教你的吧。
【所属菜系】 京菜
【原料】 猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香油10克，花椒盐1碟，大油1000克。
【制作过程】 ①将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，腌渍入味;
②将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊;
③炒锅上火，放入大油，烧至五成熟，将腌渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。
如何成为一名优秀的设计师——简介很多朋友都想从事设计，但是又不知道怎么可以才成为一个优秀的设计师（小编之前从事平面设计，以自身为例说一下怎么成为一个优秀的平面设计师）。如何成为一名优秀的设计师——方法/步骤如何成为一名优秀
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要想做一名优秀的信贷员并不容易，但并不是不能做到，而要看你去不去做？如何去做？我从最初的一名信贷员到现在的一名小额贷款公司信贷部经理，经历了近三十多年来农村小额贷款公司的风雨历程，目睹了广大信贷人员风里来、雨里去的辛酸和不易。
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