麻辣红白豆腐的做法 红白豆腐

红白豆腐收藏5870浏览 / 54收藏健康功效:

猪血:镇惊、补血、止血
豆腐:清热泻火、益气、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料: 猪血相克食物 豆腐相克食物 葱相克食物 姜相克食物 蒜 老抽 盐 菜谱做法:

1.猪血一块,洗净表面,切麻将块,备用。

2.豆腐一块,切麻将块,备用。

3.热锅上油,爆香葱姜蒜,倒入小半碗热水,大火烧开,

4.倒入猪血块与豆腐块。

5.倒入1小茶匙老抽上色,盖锅,中小火炖烧七分钟。

麻辣红白豆腐的做法 红白豆腐

6.调入适量的盐,即可出锅。

菜谱小贴士:

制作时,不要翻动豆腐与猪血,以免翻碎,为防粘锅,可掂锅一次。

  

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