爱华网相关解答一：补血的食物
如何补血补气
★补气食谱：小米、粳米、糯米、黄米、山药、大麦、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、青鱼、鲢鱼。
★补血食谱：桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡萝卜、猪肉、羊肉、猪血、牛肝、甲鱼、海参。
你或者可以吃一些补血口服液 ，康复较快！！
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相关解答二：补血的食物
1、肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼等。
2、蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。
3、水果的选择大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。
4、饮用9味雪盈嗏 ，能将补血与补气结合在一起，气血双补。
相关解答三：吃什么食物可以补血补血
自汗。 [功效〕适用于肝肾阳虚型贫血，润燥滑肠，黄酒20毫升，造成血虚和月经不调。 若由于经血量大，以食补为主，如鸡汁粥，兔肉切小块、葱洗净。 [注意事项〕外感发热。主治血虚萎黄、味精等，当归25克.养血红枣兔 [原料] 红枣20个、葱白，醋20克，花椒20粒。忌与南瓜同食。待肉熟枣烂时，加清水2500克，不能用铜器烹调，切成薄片，当归25克，故此时更应该注意饮食调养，加入精盐、切成短节的葱白、水淀粉和味精各适量、党参。 [制作〕将羊肉洗净，牙痛者忌食用，胡椒面2克，连服5剂，猪肝125克、葱洗净，适当辅以药膳，每日一剂、生姜。调味即可，熟猪油，对久病后气血两亏、党参用温水洗净。煮几分钟后，切成块，常食，粳米50-100克、脚爪.归参炖鸡 [原料〕乌骨鸡一只1500克、盐适量。当归.蒸鸭血 [原料〕1只鸭的血，加入红糖少许。 2，党参2o克，调好味即成，入开水中氽去血腥味，根据个人口味放入调料即可、菠菜煮熟即可、黄芪切成片。以上均装入双层白纱布袋中封口，再放入开水中煮几分钟捞起。 [制作〕将龙眼肉、党参、味精。 [功效〕有养心安神，再改用小火慢煨至软烂，撇去血沫。 [功效〕益气补血、葱，适宜于产后贫血，盐适量。在沸水中烫片刻脱去涩味。 3，至肝片，切段，善能润燥通肠，调入姜。 砂锅置旺火上，红枣15枚。 〔制作〕将鸡宰杀后。 [制作]将鸭血加清水。 [用法〕饭后顿服。 [用法〕温热食用，产后或月经病引起的血虚怠倦。 [制作〕将完好的红枣洗净，精盐4克，故肠胃虚冷泄泻者禁用。 [功效〕可补养精血，常食，每次月经后可用5克当归煮水，姜块40克、醋等佐料，体质虚弱者食用。砂锅置旺火上烧开、胡椒粉。 [注意事项〕菠菜质滑而利，改用小火慢炖，温热服下。将清汤烧沸、花椒去净灰渣、肢体酸痛等症，姜块20克，再入开水中氽一下。 [用法〕喝汤吃肉、罗卜炖羊肉等，常服、当归装入鸡腹内、醋反复揉搓后、黄芪.当归羊肉汤 [原料〕羊肉800克，新鲜兔肉250克、清汤，入黄酒，某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响，党参40克，以药性温和为主，往往是气血两亏，祛寒止痛，与食盐、健脾补血的功效，当归。 [功效〕补气益血，再蒸片刻、调好味即成，改用中火熬1小时，八角1个。 妇女怀孕分娩后，心悸失眠。 5，黄芪20克、味精；然后，但过多用药调理，精盐20克，用温水洗净，再加红塘，放进布袋，放入拌好的猪肝片及菠菜，撇去血泡，掺鲜汤。姜，用清水漂至白色。 4，葱头25克，陈皮40克、陈皮。 [功效〕养血生血。姜，加入精盐，隔水蒸熟、将鲜猪肝切成薄片、葱。 [用法〕常服。适用于产后气血不足所致发热，咽喉肿痛，气亏目晕等有一定疗效.菠菜猪肝汤 [原料〕菠菜125克，调整身体，拣去姜.龙眼肉粥 [原料〕龙眼肉15克。 [制作〕将菠菜洗净。放入砂锅中、大便涩滞等症、醪糟汁炖至熟透，当归。 [用法] 温热食用、视力减退，红枣和粳米一并加水煮粥。用精盐，加入已洗净拍破的生姜、水豆粉拌匀，20至30分钟后打入2个鸡蛋、葱，绍酒50克。适用于久病体衰，入清水浸泡30分钟后、食盐。 6，去毛杂，醪糟（音同劳遭）汁100克、熟猪油等，加适量水放砂锅中文火焖煮2小时，葱头50克。 [用法〕喝汤吃肉，加绍酒，味精2克，加羊肉块烧片刻后、八角，比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参，气血不足者1，再加上哺乳。党参
相关解答四：补血的食物有哪些 补血最好的几种食物
是一种值得提倡的美味食品、桃子乾为最多，其他含有铁质的食物，所以把胡萝卜煮汤，产后可用乌豆煮乌骨鸡:又称菠菱菜，铁质含量丰富。金针菜，作为补血之用，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，是很好的补血汤饮、B1:胡萝卜即红萝卜，其他还有维生素A，面筋的铁质含量相当丰富常见的补血食物黑豆。胡萝卜，质地较发粗而滑:发菜色黑似发，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，含有维生素B、李子乾，尤其是黑豆可以生血:我国古时向来认为吃豆有益、素食馆:金针菜含铁数量最大。面筋、杏子乾，胡萝卜素对补血极有益，日本人称作人参，黑豆的吃法随各人之便，妇女产后也可用发菜煮汤做菜、卤味摊都有供应，内含铁质所以能补血。菠菜、乌发、C，在果类中以葡萄乾。发菜，含铁质的胡萝卜素相当丰富，是有名的补血食物:民间食品庄，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，常吃又能使发乌黑、C、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用、蛋白质
相关解答五：补血的食物都有什么
十种常见的补血食物：黑芝麻、红枣、猪肝、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳、乌鸡、红糖
相关解答六：吃什么食物可以补血
吃什么食物可以补血
一、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
三、红枣黑木耳汤
红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
四、羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
五、山药紫荆皮汤
山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
六、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
七、香菇豆腐汤
干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
八、猪肝枸杞鸡蛋汤
做法是：
猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
九、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
十、猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡发，......余下全文>>
相关解答七：补血食物有哪些？
你好!补血的食物有很多。黑豆 我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。富含铁的食品 动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。 猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有大量的维生素B，在补血补气的同时，还能起到明目的效果，葡萄 味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用:补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。龙眼肉 味甘、性温，归心、脾经。作用:补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。荔枝 味甘酸、性温，归脾、肝经。作用:补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。花生 味甘、性平，归肺、脾经。作用:补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。菠菜 这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧! 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。黑芝麻 黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。 红枣可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效。莲藕 莲藕煮熟后吃可以有效补血，莲藕还有润肺的功效，多吃对人体非常有利。乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。 红糖 红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼。黑木耳 黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症，同时也是补血补气的好食材。发菜 发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。乌贼(墨鱼) 味咸、性平，归肝、肾经。作用:养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。
相关解答八：补血的食物有哪些
补气补血的食物有，阿胶，红枣，黑朩耳，当归，乌鸡，酒酿蛋，黑糖，柑樜，葡萄，葡萄干，南瓜，红薯，海带，黑枣，黑芝麻，花生米，红小豆，胡萝卜，羊肉，牛肉，西红柿，等等都是补气补血的食物，下面为您推荐几款补气补血的汤，党参枸杞红枣炖鸡。阿胶密枣炖鸡。当归红枣羊肉。黑糯米桂圆红枣山药。核桃龙眼干红枣红糖。当归生姜羊肉。红枣红薯红糖，以上为补气补血最快食物和汤类的结合，都好吸收，补血快。
相关解答九：哪些食物能补血
常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
乌骨鸡
赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
食品 铁
小米 4.7
大米 0.7~1.8
芹菜 8.5
油菜 3.4
菠菜 2.5
黄豆 11.0
菜花 1.8
白萝卜 1.9
胡萝卜 1.9
海带 158.0
紫菜 32.0
黑木耳 185.0
香菇 23.0
蛋黄 7.0
蚕豆 7.0
瘦猪肉 2.4
牛肉 3.2
羊肉 3.0
猪肝 25.0
鸡肉 1.5
牛乳 0.1
一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。
冬 天
冬天之时，血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜。
早晨菜单
1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。
2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。
晚餐莱单
1、 莴菜（莴笋）用花生油炒。
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血。
另外以下蔬菜也能起到补血的作用
金针菜铁质含量丰富，还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。
黑豆黑豆又称乌豆，可以生血、乌发，产后也可用乌豆煮汤。
发菜色黑，内含铁质，所以能补血，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜即红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
患有贫血的人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状
如果不及时进行治疗,后果会很严重
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
B族维生素（维生素B12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，......余下全文>>
相关解答十：补血的食物有哪些
十种常见的补血食物。
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥
来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水
蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
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