食材：
琵琶腿 500克
豆腐乳 2块
植物油 1汤勺
蒜末 1汤勺
葱花 少许
水淀粉 适量
盐 少许
糖 1小勺
米酒 1汤勺
高汤 150ML
做法：
2.锅中加入植物油，以小火爆香蒜末、葱花后，加入鸡肉以中火炒2分钟，再加入盐、酒、糖与高汤。
3.煮至汤汁快要收干的时候，用水淀粉勾芡即可，出国前淋少许芝麻油味道更好。
怎样蒸鸡蛋糕——简介蒸鸡蛋糕，是一道鲜美可口的食物。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，而且可以根据自己口味制作不同口味的鸡蛋花。营养也是十分丰富的。蒸鸡蛋糕是一道制作简单味道可口的点心，下面就一起看看制作方法吧。怎样蒸鸡
你真正体会过“实践是检验真理的唯一标准”这句话么？其实当你在脑中完全想好了怎么去做一件事的全过程，而且信心十足，但一动手实践，一塌糊涂时，就懂了。简简单单的微波炉蒸鸡蛋糕，让我哭笑不得啊——太笨！知道自己笨啊，那就得提前做功课，“
蒸鸡蛋四忌蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点：(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜
支持原作者：小懒猪点击：69发表于：2013-7-11 10:09:17这道家常蒸鸡腿是采用粤菜的隔水蒸法，做法和用料都比较简单，但做出的蒸鸡腿保留了鸡肉的原汁原味，鸡肉滑嫩可口，滋味醇厚清香，非常诱人。以下就是家常蒸鸡腿的做法了，有兴趣的朋友就一起来
进入冬天,我家吃鸡的频率也高了起来,经常拿来煲鸡汤、白切鸡。不过，最近有了个鸡肉超省事超美味的吃法---水蒸鸡。做法超级简单，而且超级好吃，嘻嘻，不信，你就试试吧！这个水蒸鸡其实是在我平时做给儿子的菜式上改良的，平时我是把鸡的鸡
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