自然界有个规律,不同的搭配能够造就不同的结果,豆浆也是同样的道理,黄豆不同方式的搭配所能起到的效果也会各不相同。比如 加牛奶,麦片,糖,蜂蜜,鸡蛋(蛋清)牛奶和豆浆混在一起,豆浆豆腐汤放糖或盐都可以,打豆浆出来的豆腐渣非常好吃,也可以用水果和黄豆一起用豆浆机混在一起搅成果蔬豆浆。
推荐一:蜂蜜养颜豆浆
搭配:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克
做法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。
推荐二:长寿五豆豆浆
搭配:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
做法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
推荐三:红枣枸杞豆浆
搭配:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克
做法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
这几种方法是我平时经常使用的,如果黄豆要与蔬菜进行搭配的话一定不要和菠菜两项搭配,两者有一定的相克现象。