目录:
第一章:晚餐这样吃 小心“吃”来九类病
第二章:健康吃出来:晚餐要少吃
第三章:晚餐吃什么好 7种科学吃法营养又健康
编者按:生活中,许多人吃晚餐的方法都是错误的,那么晚餐营养如何健康吃呢?晚餐吃什么?接下来小编给大家盘点了一些晚餐错误吃法,告诉你正确健康饮食高招,赶快到下文看看学学如何通过饮食保健吧。
晚餐这样吃 小心“吃”来九类病
晚餐存在的问题
现在城市的夜生活丰富,看看晚上餐饮业的火爆劲儿,就知道"晚餐"和"宵夜"的风光了。不过,"风光"之余,也该说说晚餐中的健康问题了。与早餐一样,晚餐对健康来说非常重要。但晚餐存在的健康问题并不比早餐少。
问题之一:营养不均匀。
晚餐丰盛现在的人们每天都很忙,小孩忙上学。大人忙上班。早上,急匆匆的离开家,中午,还不一定赶得回家。常是早餐、中餐草草应付,随便吃点,填饱肚子就行。傍晚,孩子放学了,大人下班了,有时间了,一家人聚在了一起,好好地做一顿饭,好好地吃一顿饭,高热量、高脂肪、高蛋白食品桌上摆、口中进。一日三餐的精华全都集中在晚餐了,一日的亏空全要在晚餐中补回来。现在的人们也好交际、多应酬。餐饮业晚上最火爆,哥们兄弟、同事好友、上级下级、商务洽谈、同学聚会、各种会议,人们在晚宴中开怀尽享丰盛美食。
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问题之二:过于丰盛。
晚餐过饱正是因为晚餐丰盛,正是因为白天"亏空",正是因为晚餐时间宽余,所以,往往一日三餐中,晚餐吃得最丰盛,吃得最多、最饱。如果碰上晚上外面有饭局,则可能更是大吃大喝、多吃多喝了。
问题之三:用餐过晚。
晚餐太晚因为下班晚,下班到超市、菜市买菜,到家后再洗菜做饭,有时饭菜到口真要晚上8点以后了。碰到应酬聚会,那晚饭吃到九十点钟是常事。这样,因为晚餐晚、与晚上入睡时间相隔太近,所以极不利于人们的身体健康。
问题之四:常吃宵夜。
有时晚宴以后还有余兴,有时商务晚餐以后还要洽谈,有时晚上聚会还没有尽兴,也有的晚上活动以后要赶赶时髦,有些人就常吃宵夜。晚饭喝了白酒,宵夜就痛饮啤酒;晚饭生猛海鲜,宵夜就吃龙虾;晚饭是什锦炒饭,宵夜是奶油蛋糕。吃了宵夜,才倒头睡觉。
以上便是四种存在健康问题的晚餐,我们称之为“问题晚餐”。“问题晚餐”是影响中年健康的一个重要饮食因素,一顿两顿“问题晚餐”无碍大事,但经常性的、长期存在的“问题晚餐”则会给健康带来诸多问题。