1.准备好所需材料：猪腰、黑木耳、青蒜和姜片(猪腰上白色部分可以请菜场的人代劳处理干清，我买的已经切成片了)
2.猪腰用盐抓洗几遍，再用水冲洗干净
3.锅内加水和姜片煮开，加入少许白醋(醋可以去除猪腰的腥味，没有可以加一些花椒，同样能去腥)
4.切成丝的猪腰入锅焯至变色，捞出沥干水份备用(变色后马上关火，保持嫩滑口感)
5.黑木耳用冷水泡发，黑木耳去蒂洗净后切成丝
6.木耳丝入开水锅焯熟盛出沥干水份，青蒜切段后用刀拍扁
7.油锅烧热后，倒入姜片和青蒜爆香(入锅时间不要过长，保持青蒜的碧绿)
8.腰丝和木耳丝加生抽、盐、黑胡椒粉和白糖(喜欢吃辣也可以加辣酱和辣油等，我做的清淡版的)
9.把爆香的青蒜连油一起倒入碗内，拌匀即可
营养功效
猪腰有补肾利尿的作用，黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，具有益气补血，润肺镇静的功效，常吃可降低心血管病发病率，有养颜，抗衰老的作用。
雪梨拌苦瓜的做法雪梨，本意是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。中，对Sydney(悉尼)的翻译是“雪梨”;香港演员雪梨，以及超级女声长沙唱区冠军厉娜的歌迷、粉丝皆称“雪梨”。材料:苦瓜，白醋，白糖，盐，香
制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,绿豆芽150克 调料：盐3克,白砂糖5克,香油3克,味精2克 鸡丝拌银芽的做法： 1. 将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出备用； 2. 绿豆芽去皮、根洗净； 3. 锅再点火倒水，水开下入绿豆芽
制作材料：主料：菜花500克 调料：花生油20克,盐5克,味精2克,大葱5克,姜5克,花椒3克 姜拌菜花的特色：清鲜可口。 姜拌菜花的做法：1.大葱去根洗净切成花；姜洗净去皮切成末；菜花去根洗净，切成小朵，放入沸水锅中煮熟，捞出沥干，撒入精盐、
制作材料：主料：菜花400克,洋葱（白皮）50克 调料：咖喱20克,盐3克,大豆油30克,味精2克 葱拌菜花的特色：色泽金黄，葱味浓郁。 葱拌菜花的做法：1.菜花摘洗干净后掰成小朵，投入沸水锅中焯透，捞出放入盆内，撒入少许精盐拌匀腌至入味，沥汁水
盐水拌凉菜：盐水拌凉菜的做法,盐水拌凉菜怎么做好吃,盐水拌凉菜的家常做法大热天的吃什么都没胃口，妈妈每天吃饭就吃一小口，身体怎么挨得住，好在今天出门前妈妈说想吃盐水凉拌花生米，今天来试试拌凉菜 盐水拌凉菜的做法,盐水拌凉菜怎么
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