糯米枸杞猪肾粥 枸杞猪肾粥

  [主料]:粳米100克 猪腰子50克 
  [配料]:枸杞子10克 
  [调料]:盐2克 
  [做法]:
  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
  2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用。
  3. 猪肾洗净,一切两半,剁小颗粒。
  4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、猪肾粒放入,用旺火烧沸,搅拌几下,然后放入枸杞,改用小火熬煮成粥。
  5. 粥内下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

糯米枸杞猪肾粥 枸杞猪肾粥
  

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