导读:
下午突然下起了一场大雨，本来刚准备去买菜，天公不作美，我可不想变成落汤鸡，赶紧逃回家了。冰箱里还有不少存货，只有动用储备了，呵呵有一块鸡脯肉，上次煮汤把它剔出来剩下的，正好，炒个西葫芦，味道应该不错。我冰箱里的存活估计一星期不买菜也还能应付，嘿嘿。
西葫芦炒鸡脯肉的材料:
西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
好吃佬特色菜谱的做法:
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。
一般的菜场里应该都有卖这种腌制好的鸡脯肉，变个花样，不用烤箱也能做出一道即省时又省力美味菜。主料：；已腌制好的鸡脯肉(250g)；黄瓜(半根)；红萝卜(半根)；花生(一把)辅料：；料酒(适量)；豆瓣酱(适量)；姜丝(适量)；干辣椒(适量)厨具：
鸡脯肉的做法――简介从老家带来的鸡超大的，把鸡脯肉割下来做了个小炒肉。用淀粉抓了下，嫩嫩的还不错耶。鸡脯肉的做法――食材鸡脯肉 250g油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量大蒜 适量干辣椒 2个胡椒粉 适量酱油 适量鸡脯肉的做法―
年夜饭的话题也越来越热，鸡与吉祥的吉同音，因而每年的年夜饭菜谱上都会有鸡的存在。而鸡腿肉是鸡一身中最嫩而爽口的，因而大家都爱在鸡腿上下功夫。今天介绍的就是家庭年夜饭菜单上的常客：彩椒炒鸡腿肉。 做法： 鸡大腿去骨
原料：鸭、姜、香油、盐、花椒、桂皮、酱油、料酒等。黑椒烟熏鸭脯肉的做法1.将鸭宰杀并洗净，精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁；2.将味汁先在鸭身上涂抹一层，然后将余汁灌入腹腔内涮匀，腌1小时左右；3.再放入碗中，加姜、葱，上笼
主料：鸡胸脯肉200克 辅料：子姜75克,鸡蛋清25克 调料：黄酒6克,盐2克,味精1克,淀粉(玉米)8克,香油12克,猪油（炼制）110克 嫩姜炒鸡脯的特色：此菜黄白相映，鲜嫩爽口，是秋令时菜。 嫩姜炒鸡脯的做法：1. 将鸡胸脯肉洗净，用洁布吸去
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