爱华网春天到了你是忙着赏花还是忙着防病呢?其实在春天我们也可以做到防病赏花两不误，那就是吃花！民间常说“春吃鲜花夏吃果”，花朵入菜、入药的习俗在我国由来已久。下面且看不同花朵对人体的治病滋补功效。
梅花：提升食欲
梅花作为中药材具有疏肝理气，化痰解毒的作用。适合调理人体在春天出现的胸闷、心烦、食欲不振、消化不良等症状。
著名的梅花粥属于粤菜，将粳米先煮成粥，在粥熟之后加入几朵白梅花即可出锅，食用时可以用加糖。
迎春花：治疗咽喉肿痛
迎春花作为中药材具有清热解毒、活血消肿的作用，对于发热导致的头痛、咽喉肿痛、小便炽热具有调理作用。
一般采用迎春花煎茶服用可以缓解以上症状，还可以降火治疗口腔溃疡。
桃花：调理便秘
电视剧《花千骨》中的桃花羹让大家记忆犹新，桃花羹主要采用桃花、糯米、牛奶或椰浆等原料，首先将糯米浸泡半天以上，再和椰浆煮粥，最后加入桃花即可。
桃花具有消水肿、利尿、消痰和治疗食积的作用。并且其偏凉性，适合调理上火引起的便秘。
油菜花：前列腺疾病
油菜花的功效来自于它的花粉，油菜花粉中的黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，可以起到美容、镇痛、降血脂和对抗动脉硬化的作用。而且其对前列腺治疗率高达90%，是前列腺增生的克星。
油菜花一般购买市面上的花粉食用即可，如果采油菜花榨汁，还能防治高血压和贫血。
月季花：治疗白带多
月季花入肝经、肾经，具有调经活血、消肿解毒的作用。对于月经不调、痛经、白带多具有作用。
采用新鲜的月季花泡茶喝，香味浓郁又可以调理女性疾病，月季花如果和冰糖一同炖汤，还可以治疗肺虚咳嗽。
金银花：治感冒
金银花具有多种的防治疾病作用，其中含有绿原酸等多种活性成分，对引起感冒的病菌、病毒具有抑制作用。
另外，其还具有护肝、提高免疫力、消炎、止血、清热等功效。非常适合春节用来预防感冒发热、咽喉炎、拉肚子和皮肤生疮。
金银花的食用方法非常多，可以泡茶、煮粥，还可以煎水洗浴防治湿疹。
