冰糖燕窝怎么做?冰糖炖燕窝是一款对女性极好的滋补佳品,经常吃燕窝可保养肌肤,使肌肤光滑红润、富有弹性。炖好之后的冰糖燕窝,汤色清澈,晶莹剔透,入口清甜,更可美容养颜。那冰糖燕窝怎么做?下面带来冰糖燕窝的做法,助你喝出美好肌肤。
【冰糖燕窝的做法】
【原料】干燕窝1片、冰糖20克、清水适量
【做法】
1、干燕窝用清水浸泡,泡发好后去掉杂毛和杂质;
2、将清理干净的燕窝捞出沥干水分;
3、炖盅内放入燕窝,加入清水没过燕窝2-3厘米;
4、加盖放入锅中,隔水炖约30分钟左右;
5、30分钟后加入适量的冰糖;
6、继续隔水炖5分钟后即可食用。
【冰糖燕窝的做法小贴士】
1、浸泡干燕窝建议用白色的器皿,有利于观察燕窝的杂毛和脏物。
2、泡发好的燕窝必需将杂质都清理干净。
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