蝉花和金蝉花区别 金蝉花的吃法 蝉花炖盅的做法,蝉花炖盅怎么做好吃,蝉花炖盅的家常做法

蝉花炖盅:蝉花炖盅的做法,蝉花炖盅怎么做好吃,蝉花炖盅的家常做法

蝉花又名大虫草,和冬虫夏草一样都是虫生真菌,只是虫体不一样。它具有提高免疫力、滋补养生的功效,而且对中枢神经有一定的止痛的功效。是难得的好食材。

金蝉花的吃法 蝉花炖盅的做法,蝉花炖盅怎么做好吃,蝉花炖盅的家常做法——食材

蝉花:4只

鸭内脏:3个

盐:适量

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姜片:适量

鸡精:适量

制作时间:

用餐人数:

金蝉花的吃法 蝉花炖盅的做法,蝉花炖盅怎么做好吃,蝉花炖盅的家常做法——步骤

1、

1.准备食材:鸭内脏洗净切小块加姜片放入炖罐中,蝉花冲洗干净备用;

2、

2.炖罐内加入蝉花后加8分满的水盖上盖放入蒸锅内隔水炖制一小时;

3、

3.一小时后出锅加入盐、鸡精即可食用。

金蝉花的吃法 蝉花炖盅的做法,蝉花炖盅怎么做好吃,蝉花炖盅的家常做法——小贴士

1.熬汤后蝉花可不吃,营养全在汤里。2.隔水蒸炖时锅内的水一定要泡到炖罐,这样传热效果快。

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