不吃早餐的危害是特别大的,不仅会一天都精神不好,而且还会增胖哦!!!时间长了还会对身体造成伤害呢,所以无论如何也要吃早餐哦~
可是现在生活节奏这么快,肯定很多同学都没有时间做营养早餐~所以呢,今天做饭君就给大家介绍几款简单易做又营养的早餐,同学们必须顶起来哦!
第一款:法式煎吐司
做法:
1.鸡蛋加白糖打散,加入牛奶、香草拌匀,,把吐司浸入蛋奶液中10分钟左右(时间长些口感更松软);
2.平底锅加热,放少许黄油,溶化后,放入吐司片,煎至两面金黄即可~
第二款:鲜虾蛋卷
做法:
1.胡萝卜切碎,虾去虾壳,虾仁剁成泥加胡萝卜碎;
2.虾泥加入盐、黑胡椒粉、虾油拌匀;
3.蛋液打散,加少许盐;
4.锅里加少许油,倒入一半蛋液,稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅;
5.蛋皮切成四方形,加入到虾泥里拌匀;
6.先在蛋皮上刷一层面糊,然后摊上馅,压平,卷起,上锅蒸十分钟即可~
第三款:鸡蛋三明治
做法:
1.水煮蛋去壳后切碎,越碎越好,与沙拉酱混合,入黑胡椒粉、盐拌匀;
2.搅拌好的鸡蛋沙拉均匀抹在吐司上,上面盖一片,切去四周硬边,再对切成三角形即可~
第四款:法兰西多士
做法:
1.面包片切去边,一面抹上花生酱,和另一片面包片合在一起;
2.鸡蛋加奶粉和玉米淀粉打匀;
3.平底锅放适量油,烧至5成热,夹心面包片两面沾蛋液放入,煎至两面金黄;4.用厨房纸吸去多余油,趁热抹黄油、蜜糖或者炼乳吃即可~
第五款:彩椒煎蛋
做法:
1.红黄彩椒各一个,鸡蛋 2-3个;2.彩椒洗净去蒂,切成厚度均匀的彩椒圈;
3.平底锅加热倒油,抹匀锅底,下入彩椒圈;
4.将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火煎制;
5.待鸡蛋凝固,撒适量盐、黑胡椒调味即可~
第六款:简单又美味的炒馒头
做法:
1.两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐、鸡精搅匀;
2.把馒头切小块放入蛋液中挂匀,切一些葱花备用;
3.油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块,翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火即可~
第七款:香菇瘦肉粥
做法:
1.米饭放锅中加开水熬制;
2.瘦肉切丁,用蛋清和生粉、盐腌制一会;
3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;
4.放入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花即可~
来源:教你学做饭