春季特色时令菜式图片 特色谚语:时令类

春季多风,夏季多雨。
立春三场雾,  白米铺大路;立春三场霜,白米变粗糠。
春打五九尾,农民吃火腿;春打六九头,农民累断腰。(江宁山区)。
春打五九尾,农民贫如洗;春打六九头,家家赛诸侯。(江宁圩区)。
两春夹一冬,麻布好过冬。
惊蛰闻雷米如泥,春分有雷病人稀。
过了惊蛰节,耕田不得歇。
惊蛰一犁土,春风地气通。
惊蛰打雷,小满发水,白米成堆。
清明不满塘,种田无指望。
清明断雪,谷雨断霜。
清明要明不得明,谷雨要雨不得雨。
清明断浇,谷雨断锹(指三麦施肥管理)。
清明秧、谷雨姜。
谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋。
清明前后一场雨,豌豆麦子中了举。
清明晴,雨水匀。
清明刮动土,滴滴拉拉四十五。
清明杨柳变成条,麦子收一瓢;清明杨柳晒成灰,麦子收一堆。
谷雨前后,种瓜种豆。
小满两头忙,栽秧打麦场。
立夏东风昼夜晴。
立夏起东风,种田的一场空。
立夏穿棉袄,蚕娘要倒灶。
立夏不下(雨),无水洗耙。
立夏把扇架,立秋把扇丢。
一到立夏,死了也罢。
小满收麦家把家,芒种收麦普天下。
小满不满塘,种田佬没指望。
小满日头,晒破石头。
芒种芒种,样样要种。
芒种麦子刀下死。
过了芒种,不可强种。
芒种里栽中稻,收收一毡帽。
芒种嗒一嗒,抢水栽田角。
芒种火烧天,夏至雨淋淋。
芒种火烧天,夏至雨绵绵。
芒种栽秧家把家,夏至栽秧遍天下。
夏至东南风,终日雨纷纷;夏至是晴天,有雨在秋边。
小暑头上雷一雷,二十四个倒黄梅。
六月逢双暑,有米无柴煮。
早立秋,凉飕飕;晚立秋,热到头。
立秋三场雨,遍地出黄金。
早上秋,凉飕飕;中午秋,热煞泥鳅;晚上秋,痱子愁。
交秋十天分早晚。
秋前雨水少,秋后烂稻草。
处暑荞麦,白露菜。
处暑处暑,处处要水。
处暑难得十天阴,白露难得十天晴。
白露三朝(场)雾,好稻满大路。
寒露霜降,蚕豆豌豆坡上。
未霜见霜,米饭象霸王。
霜降见霜,米烂陈仓。
立冬晴,一冬晴。
小雪雪满天,来岁必丰年。
小雪不见蚕豆叶,到老不得结。
冬前不结冰,冬后冻死人。
冬至多风,寒冷年丰。
干净冬至邋遏年,邋遢冬至干净年。
过了闰月年,走马就种田。
吃了端午棕,棉衣远远送。
端阳有雨是丰年。
清明螺丝端午虾,九月重阳吃爬爬(蟹)。
九月重阳,菱叶消烊。
二月二,龙抬头。
老牛老马难过二月八。
二、三月里乱穿衣。
三月南风不过三,四月南风只一天。
三月三,荠菜开花接牡丹。
过了三月三,行人走路把衣担。
三月涨大水,四月河开裂。
三月里桃花水,四月里无秧水。
雷打正月节,二月雨不歇,三月桃花水,四月田开裂。
四月八,雨莎莎,高岗田里种芝麻;四月八,雨丢丢,三圩田里一齐收。
五月南风发大水。
五月南风当天雨,六月南风井底干。
有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。
五月南风遭大水,六月南风九九晴。
五月六月不作工,寒冬腊月喝西风。
五月六月你不做,数九寒冬把脚跺。
六月不热,五谷不结。
六月六,水头白。
七月七不洗车,八月八不归家。
八月桂花潮,湖里饿煞猫。
十月雾日多,来年雨水多。
十月南风如灵药,.早上起风晚上落。
腊月初三阴,皮匠妈妈嫁旁人。
腊月初三晴,阴死到清明;腊月初三落,麦子绞成索。
正月寒,二月暖,不冷不热三月春,暖四月,燥五月,六月七月天气热,正好是八月,九月凉,十月寒,严冬腊月冰冻天。
时里无雷,秕谷成堆。 
时里三雷,米谷成堆。
霉无半天晴,伏无半天阴。
雨落霉头,烂掉犁头。
雨打梅头,无水饮牛。
蝉儿超莳叫,勤劳的人被懒汉子笑。
三时没过,雨水没破。
送九西风伏里干。
大伏天里不晒背,三九天里要懊悔。
秋发棉花伏发稻。
梅里伏,热得哭。
伏夜星星稠,明日晒死牛。
大伏天盖棉被,陈米没有新米贵。
伏里西北风,腊里船不通。
冻破九头(酒缸),臭掉狗头。
九尽杨花开,农活一齐来。
头九冷,九九冷。
三九不冷看六九,六九不冷倒春寒二。
三九不冷也打颤,三伏不热也出汗。
四九中心腊,河里冻死鸭。
雨雪年年有,不在三九在四九。
北风送九九,船儿靠在大门口。
南风送九九,干死荷花气死藕。
九尽三场雨,农民吃白米;九尽三场风,农民肚子空;九尽三场雾,农民开当铺;九尽三场霜,农民喝稀汤;九尽三场雪,农民吃锅贴。
一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九插杨柳,七九河冻开,八九燕子来,九九加一九,耕牛遍地走。
一九和二九,相唤不出手;三九二十七,檐前倒挂笔;四九中心腊,河里冻死鸭;五九并六九,沿河插杨柳;七九    六十三,行人脱衣衫;八九到九九,耕牛遍地走。
一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗;五九六九,沿河看柳;七九六十三,行人把衣担;九九八十一,庄稼汉子田中立。

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