初中化学教材 初中化学教材中“家庭小实验”是利用家庭日常生活用品进行化学学习和探究的活动。食盐、食醋、纯碱等均为家

初中化学教材中“家庭小实验”是利用家庭日常生活用品进行化学学习和探究的活动。食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质你能完成的实验是 [ ]①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和纯碱 ③检验鸡蛋壳能否溶于酸 ④除去热水瓶中的水垢
A.①②③④
B.①③
C.②④
D.②③④ 题型:单选题难度:中档来源:北京市期中题

D

考点:

初中化学教材 初中化学教材中“家庭小实验”是利用家庭日常生活用品进行化学学习和探究的活动。食盐、食醋、纯碱等均为家
考点名称:家庭小实验、趣味实验“家庭小实验”是指利用家庭生活用品来进行化学实验,从而对化学进行学习和探讨的活动。它具有趣味性、探究性、规范性、普及性等特点。
常见的家庭小实验:
(1)
序号1实验名称点不着的“纸”家庭用到的实验器材及药品 铜棒两张相同的长条白纸火柴实验步骤1、用火柴直接点其中的一张纸条;
2、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地缠绕在铜棒上,再去点燃; 实验现象1、纸条迅速燃烧 2、纸条没有燃烧 实验结论因为铜具有良好的导热性,将加热处的热量迅速传导散失,使其温度达不到纸条的着火点而点不着。注意事项铜棒是金属,有良好的导热性,注意勿烫手。
(2)
序号2实验名称“神奇”的手帕家庭用到的实验器材及药品 酒精的水溶液(1:1)棉手帕钳子(两只)火柴实验步骤把棉手帕放入用酒精与水以1:1配成的溶液里浸透,然后轻挤,用两只钳子分别夹住手帕两角,放到火上点燃,等火焰减小时迅速摇动手帕,使火焰熄灭。 实验现象手帕依旧完好如初。实验结论燃烧时,酒精的火焰在水层外,吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧放出的热量而蒸发,手帕上的温度达不到纤维的着火点,因而手帕烧不坏。注意事项由于火焰温度较高,注意别烧伤手及对着其他人,且远离其它可燃物。
(3)
序号3实验名称金属性质“谁更强”家庭用到的实验器材及药品 白醋、铝片、铁片、铜片、剪刀、砂纸、玻璃杯实验步骤1、用三个小玻璃杯各取适量白醋,用砂纸把三种金属打磨光亮,再用剪刀剪三种金属少量分别加入白醋中;
2、用剪过剩下的铝片放入放铁的杯子中,充分振荡; 实验现象1、放铝和铁的杯子中产生气泡,放铜的杯子中没有,且放铁的杯子中溶液颜色变为浅绿色;
2、铝片表面出现灰黑色固体,且溶液颜色由浅绿色变为无色; 实验结论1、铝和铁的活动性都比铜强;
2、铝的活动性大于铁;所以:铝>铁>铜 注意事项观察颜色的变化要仔细呦!
(4)
序号4实验名称自制碳酸饮料家庭用到的实验器材及药品 凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、小苏打(NaHCO3)1.5克、500ml饮料瓶、适量果汁实验步骤1、在约500mL的饮料瓶中加入约8克白糖和适量果汁;2、加入约1.5g小苏打;3、注入凉开水;4、再加入约1.5g柠檬汁;5、立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱。半小时后,你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。实验现象1、产生气泡; 2、气泡消失。 实验结论1、碳酸氢钠与柠檬酸反应,生成二氧化碳; 2、二氧化碳与水反应生成碳酸,即碳酸饮料。 注意事项原料的量,根据口味不同,适当可以调整呦!
(5)
序号5实验名称“切断”的烛焰家庭用到的实验器材及药品 粗铜丝(多股)蜡烛火柴实验步骤1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈,圈与圈之间需有一定的空隙;2、点燃蜡烛,把铜丝制成的线圈放在火焰的中间。实验现象铜圈上方的火焰被“切断”,下方的火焰正常燃烧。实验结论铜具有良好的导热能力。当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时,上方火焰的热量被铜丝带走,使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点,上方火焰就熄灭了。注意事项小心烫手呦!
(6)
序号6实验名称瓶“吃”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品 熟鸡蛋白醋广口瓶蘸有酒精的棉球火柴镊子 实验步骤1、将熟鸡蛋浸在白醋中,待鸡蛋壳变软后,将蛋取出;2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶,往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球,迅速将鸡蛋的小头对准瓶口。实验现象1、鸡蛋壳表面产生许多气泡; 2、鸡蛋很快被吸入瓶中。 实验结论酒精燃烧消耗瓶中氧气,瓶中压强低于外界大气压,外界气压把鸡蛋压入瓶中。注意事项注意鸡蛋放入瓶口的时机;瓶中的鸡蛋可能会变硬。
(7)
序号7实验名称水变“汽水”家庭用到的实验器材及药品 白醋(CH3COOH)碱面(Na2CO3)自来水玻璃棒细玻璃杯实验步骤1、取适量碱面溶于水,用玻璃棒搅拌,形成澄清液体;2、倒入白醋。实验现象可看到有大量气泡从液体中涌出,犹如“汽水”一般。实验结论碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳气体。注意事项白醋与碱面的量,可以自己控制呦!
(8)
序号8实验名称水变“牛奶”家庭用到的实验器材及药品 碱面生石灰自来水玻璃棒细玻璃杯实验步骤1、取适量碱面和生石灰,分别溶于水,用玻璃棒搅拌,取上层清液于两细玻璃杯中;2、把一细玻璃杯中的液体倒入另一细玻璃杯中。实验现象产生像“牛奶”一样的白色浑浊。实验结论1、生石灰与水反应生成氢氧化钙; 2、碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙,碳酸钙难溶于水。注意事项因为石灰有腐蚀性,在配制石灰水时,注意安全,防止溅到皮肤、衣服,特别是眼睛。
(9)
序号9实验名称硬、软水检验家庭用到的实验器材及药品 洗洁精家用饮水玻璃杯筷子实验步骤1、用玻璃杯取小半杯家用饮水; 2、挤倒5-6滴洗洁精,用筷子搅拌; 实验现象1、若产生大量泡沫,且无垢状物; 2、若几乎没有泡沫,且产生许多垢状物; 实验结论1、家用饮水是软水; 2、家用饮水是硬水。 注意事项洗洁精也可用肥皂水代替。
(10)
序号10实验名称瓶“吐”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品 吸滤瓶(可到化学仪器商店购买)去壳熟鸡蛋注射器胶皮管纯碱(Na2CO3)白醋实验步骤1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略小的吸滤瓶中,让鸡蛋堵住瓶口,保持瓶口向下;2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3溶液;3、再用注射器注入白醋;实验现象1、会产生许多气泡; 2、鸡蛋被吐了出来。 实验结论Na2CO3溶液与醋酸反应产生二氧化碳,使瓶中的压强增大,把鸡蛋压出来。注意事项Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。
(11)
序号11实验名称鸡蛋“煮熟”之谜家庭用到的实验器材及药品 鸡蛋玻璃杯生石灰(CaO)自来水实验步骤在玻璃杯里放入适量生石灰粉末,鸡蛋放在上面,然后倒水浸没鸡蛋。实验现象产生大量白雾;过一会儿,鸡蛋被煮熟。实验结论CaO与水反应生成熟石灰Ca(OH)2,同时放出大量的热量。注意事项1Kg氧化钙和水反应,产生的热量可以烧开近两热水瓶的水。
(12)
序号12实验名称自制喷泉家庭用到的实验器材及药品 稀硫酸锌片红墨水广口瓶(两个)导管尖嘴玻璃管胶皮管长颈漏斗橡皮塞 实验步骤取两只广口瓶,按图示装配好,右瓶的水中滴几滴红墨水,左瓶中放入锌片,从长颈漏斗中注入稀硫酸。实验现象左瓶中产生气泡;尖嘴玻璃管处像喷泉一样喷出红色的水。实验结论稀硫酸与锌反应生成氢气,氢气难溶于水,右瓶中压强增大,把水压进玻璃管中,形成喷泉。注意事项装置不能漏气;长颈漏斗下端要浸没在液体以下。
(13)
序号13实验名称铁树“开花”家庭用到的实验器材及药品 铁丝果导片浓氨水棉球实验步骤1、把果导片捣碎,加入足量水,搅拌,静置,取上层液体得酚酞试液;2、把铁丝编成树状,把沾有酚酞的棉球挂在铁树枝上;3、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的瓶口上方。实验现象一会儿,可看到棉球变成了红色,整个铁树就像开花了一样。实验结论浓氨水有强烈的挥发性,挥发出的氨气使无色酚酞试液变红。注意事项浓氨水挥发出的氨气有毒,尽量带上口罩。
(14)
序号14实验名称变“瘪”的瓶子家庭用到的实验器材及药品 雪碧饮料塑料瓶水带导管的单孔橡皮塞实验步骤1、在塑料瓶里放入约1/3的水;2、用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶口,导管另一端放进塑料瓶里;3、一段时间后,盖紧瓶盖,用力振荡塑料瓶。实验现象塑料瓶变瘪了。实验结论雪碧饮料里产生大量气泡,那是二氧化碳,与水反应后,塑料瓶内的压强减小,外界气压把塑料瓶子压瘪了。注意事项向塑料瓶里通气体的时间要长一些,必要时可轻轻摇晃雪碧瓶。
(15)
序号15实验名称巧除水垢家庭用到的实验器材及药品 白醋炊壶(内有大量的“茶碱”)清水实验步骤取一内有大量“茶碱”的炊壶,向里倒入约50—100毫升白醋,左右旋转炊壶,让白醋接触“茶碱”,过一会,用较多的清水冲洗。实验现象1、“茶碱”处产生许多气泡; 2、“茶碱”逐渐脱落。 实验结论“茶碱”不溶于水,但能与醋酸反应,生成二氧化碳气体和能溶于水的物质,被清水冲洗掉。注意事项用白醋浸泡的时间不宜太长,防止与铝或铁反应损坏炊壶。
  

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