药食同源,相信有不少人都对这个词有些陌生,通俗来讲,就是一款食物,既能当食材又能当药材,药用价值很高,同样的食用价值也不低,所以说就被称为药食同源了,经常吃这些药食同源的食物,不仅可以补充营养还能发挥很好的养生功效,生活中有不少药食同源的食物,既能保证我们的身体健康而且吃起来味道也很不错。
1.秋葵
秋葵补肾还能美容
秋葵的营养非常丰富,而且经常吃的话对我们的身体健康也是很有效果的,秋葵既能入药也能当菜吃,秋葵是可以有效补肾的,因为秋葵当中的秋葵籽以及黏性物质有补肾填精的作用,对于男性器质性疾病有着辅助治疗的作用。
这非常适合患有前列腺疾病和肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,补肾效果极佳。
除此之外,秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有着很好的保健作用,而且还能让皮肤变的更加美白细嫩,减少自由基的损伤。
秋葵能有效降低血糖
秋葵当中特有的粘液含有水溶性果胶和黏蛋白,能有效的减少糖分吸收,减低人体对于胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收。
除此之外,秋葵还能改善血脂,排除毒素,秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以有效的维持胰岛素的正常分泌与作用,平衡血糖值,效果是非常不错的。
秋葵能有效的保护肠胃
秋葵当中含有丰富的果胶、牛乳糖等,具有帮助我们的身体消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护肠胃等功效,而且它分泌出来的黏蛋白,可以保护我们的胃壁少受伤害,还能促进我们胃部胃液的分泌。
经常吃秋葵,还能提高食欲,改善消化不良等症状,因此秋葵被誉为是我们身体很好的保健蔬菜之一,对于肠胃的健康更是非常有好处的。
秋葵有减肥抗肿瘤的功效
秋葵当中含有丰富的蛋白质、钙质、磷,有高蛋白质和高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的特有优势,所以说秋葵是一种绝对的减肥佳品,正在减肥的朋友们是可以吃秋葵,不需要忌口的。
2.山药
山药能健脾固肾
山药能健脾补虚,而且还能滋精固肾,可以有效的治疗诸虚百损,山药能有效的补气养血,还能健脾养胃,在补血食物当中,山药的补血效果是很强的。