黑胡椒烤翅 黑椒洋葱烤全翅

黑椒洋葱烤全翅 

1、将鸡翅洗净沥干水,放入碗中,加入生抽、老抽、黄酒、蚝油

2、将调味料和鸡翅充分抓匀

黑胡椒烤翅 黑椒洋葱烤全翅

3、洋葱去皮切丝放入碗中稍许混合,撒上稍许黑胡椒,我用的是黑胡椒粒研磨的那种

4、准备保鲜袋一只,将所有材料倒在袋子里,扎口放入冰箱冷藏一夜

5、第二天准备烤盘一只,铺上锡纸,将土豆去皮切片铺在烤盘上,土豆可以吸收烤鸡时流下来的汤汁,相当的好吃,可以多放点土豆

6、放上腌制好的鸡翅,将洋葱也均匀的撒在上面,在表面撒上稍许黑胡椒碎,之前的袋子里还会有很多酱汁倒在碗里备用

7、进烤箱,200度-220度左右,先调制30分钟,之后再加时间

8、12分钟左右取出,在鸡翅的正面涂上些之前剩下的酱汁,鸡翅翻面,同样涂上酱汁,撒上少许黑胡椒碎

9、再进烤箱烤,约12分钟左右再取出,可以看到比之前的熟了很多了,再将鸡翅翻个面正面朝上,继续进烤箱烘烤

10、再过10分钟左右,将鸡翅取出,在鸡翅上擦上少许蜂蜜,进烤箱烤6分钟左右,完工

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