相关解答一:怎么用山楂糕做山楂汤?
银耳南杏山楂汤
原料:水发银耳100克,南杏20克,山楂片20克,枸杞3克,冰糖适量,蜂蜜8克,盐、料酒少许,清水适量。
银耳发好后,用剪刀剪去根部,切成小朵洗净。南杏温水泡好,枸杞洗干净。
将南杏、山楂片放进小碗里,加少许料酒,放进蒸笼蒸约10分钟后取出待用。
砂锅放火上,将银耳、枸杞放入,加上适量清水用中火烧开(注意是中火哦~),再把刚才蒸好的南杏、山楂片,少许盐放入同煮。喜欢甜的可以适量放入冰糖。煮大约2分钟就好了。盛进碗里就可以吃了~!稍凉后可以调进蜂蜜,口感更好。当然,放进冰箱冷藏后喝就更美味啦~~清清凉凉,挽救了俺冒烟的嗓子哦~~~~
相关解答二:山楂可以煲汤吗
你好,可以的。
山楂不仅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的药品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分,具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。
主治肉积,食积,吞酸,腰痛,胸腹胀痛,肝脾肿大,经闭瘀血等。红糖不仅可调味,使该汤酸甜鲜美,而且由于味甘性温,还可暖胃,活血消肿,缓肝止痛。
相关解答三:山楂糕怎么做汤
和葡萄 、栗子、水蜜桃、梨混在一起做甜汤、、 放入山楂糕,酸酸甜甜挺好的 。
相关解答四:山楂汤怎么熬
中文名称: 山楂汤
功效: 化瘀,散结,止痛
来源: 家庭保健食谱
简介
用 料 新鲜山楂10枚,红糖30克。
制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口。
用 法 饮汤食果,日饮2~3次,或代茶饮用。由于含糖,糖尿病人勿用。
注 释山楂不仅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的药品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分,具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积,食积,吞酸,腰痛,胸腹胀痛,肝脾肿大,经闭瘀血等。红糖不仅可调味,使该汤酸甜鲜美,而且由于味甘性温,还可暖胃,活血消肿,缓肝止痛。
适应症: 冠状动脉硬化心脏病及高血压等病症,亦可用于消食减肥。
类别: 药膳
相关解答五:山楂汤怎么做
1.将山楂(鲜山楂)剥开去核,洗净。
2.将锅内倒入水,放入山楂,烧沸,待山楂煮烂后,过罗滤去渣子,将山楂泥再放入锅内,加入糖烧开,使糖溶化。
3.将白砚放入碗内,加入少量沸水,溶化后倒入山楂浆内搅匀,立刻倒入干净的瓷盘内摊平,冷却,即成山楂糕。
相关解答六:如何做山楂汤
1.准备好所有的食材。
2.百合用温水浸怕至软,山楂洗净。
3.取一个空心笔管竖直放置在山楂上。
4.用力下压取出山楂仔。
5.锅中放入适量的清水放入去籽山楂。
6.再加入百合。
7.煮上10分钟放入冰糖。
8.冰糖溶化即可关火
相关解答七:山楂可以做汤吗?
银耳南杏山楂汤
原料:水发银耳100克,南杏20克,山楂片20克,枸杞3克,冰糖适量,蜂蜜8克,盐、料酒少许,清水适量。
银耳发好后,用剪刀剪去根部,切成小朵洗净。南杏温水泡好,枸杞洗干净。
将南杏、山楂片放进小碗里,加少许料酒,放进蒸笼蒸约10分钟后取出待用。
砂锅放火上,将银耳、枸杞放入,加上适量清水用中火烧开(注意是中火哦~),再把刚才蒸好的南杏、山楂片,少许盐放入同煮。喜欢甜的可以适量放入冰糖。煮大约2分钟就好了。盛进碗里就可以吃了~!稍凉后可以调进蜂蜜,口感更好。当然,放进冰箱冷藏后喝就更美味啦~~清清凉凉,挽救了俺冒烟的嗓子哦~~~~
相关解答八:山楂麦芽汤怎么做?
主料: 山楂(干) 9克 小麦 9克
辅料: 薏米 9克 芡实米(鲜) 12克
调料: 赤砂糖 10克 各适量
山楂麦芽汤的做法:
1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内,扎紧。
2.锅里倒入清水适量,放入料袋,放在旺火上烧开,转用文火煮半小时,捡去料袋,加入红糖调味即成。
更多山楂麦芽汤信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/shanchamaiyatang
相关解答九:怎么做山楂苹果汤啊
具体做法:先用山楂煮水,如果没有新鲜山楂,将山楂糕切成小块,用水煮化,红亮亮、酸溜溜的山楂汤就做好了,将苹果洗净削皮后,切成小块,放进山楂汤再煮一小会儿,还可以再加入一点儿粉芡,这样山楂苹果汤会更加黏稠,若要口感更好,还可以加入少量冰糖。
相关解答十:怎么做山楂苹果汤啊
取山楂3两,苹果2枚,洗净,挖核,苹果去皮切块,加水满。小火炖制,期间用勺子杵烂,加蔗糖即可。
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