私房菜谱 私房菜谱17
荸荠、猪肉、雪菜、盐、糖、料酒。 全文193点评:0
成果:0红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料:生抽、老抽(老抽:生抽=1:1.5)、料酒、白糖、盐、醋。 全文194点评:0
成果:0红咖喱鱼片炖豆腐[图]
a:黑鱼(包括一鱼头,其他鱼随自己喜欢)。b:红咖喱酱半包。c:洋葱半个、老豆腐半块、蒜瓣、姜、料酒、盐。 全文195点评:0
成果:0笋干五花肉[图]
a:猪五花肉。b:笋干(咸的)。c:葱、姜、草菇老抽、冰糖(盐,看笋干咸度决定)。 全文196点评:0
成果:0私房烤羊肉串[图解]
羊腿肉、红樱番、西芹、黄瓜、蒜瓣。粗盐、牛奶、孜然粉、孜然粒(炒香)、白芝麻(炒香)、现磨黑椒碎。 全文197点评:0
成果:0黑椒馒头黄瓜培根卷[图]
a:培根、馒头、黄瓜。b:现磨黑胡椒、盐、牙签、油。 全文198点评:0
成果:0腐乳汁杂炒[图]
a:老豆腐、四季豆、雪菜。b:腐乳、自制肉酱(成品图用的是小肉丁)、盐、蒜、干辣椒。 全文199点评:0
成果:0秘制肉酱[图]
a:猪肉(略带些肥肉)、番茄、洋葱、胡萝卜渣、菠菜渣、芹菜渣。b:番茄酱、料酒、白胡椒粉、白芝麻、豆瓣酱、蒜蓉香辣酱、生抽。 全文200点评:0
成果:0红烧毛豆鱼段[图]
a:鱼段(不知道是花鲢还是白鲢)、毛豆仁(量不要太多)。b:料酒、红烧汁(老抽即可)、干辣椒(也可不放)、姜、葱、盐、糖。 全文201点评:0
成果:0多味杂蔬炒鸡[图]
a:鸡(我用的鸡腿)胡萝卜、洋葱、韭菜花、黄瓜(蔬菜可以自由搭配,最好选些容易煮熟的)。b:料酒、生抽、干红辣椒、姜、蒜、花椒、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐、油。 全文202点评:0
成果:0青椒炒鳝段[图]
1:活的黄鳝、青尖椒、姜。2:料酒、老抽、糖、盐。 全文203点评:0
成果:0老爸豆腐干[图]
淡味豆腐干、茴香、老抽(生抽也行)、料酒、白糖、盐。 全文204点评:0
成果:0
更多阅读
湘菜菜谱鸡的做法大全 红烧土鸡的做法大全
2014-12-04 掌勺人品牌 清秋服饰鸡是湘菜中最普通的食材,可以说没有哪家湘菜餐厅的菜谱里面没有鸡的菜品。传统湘菜里面的五圆整鸡,麻辣仔鸡卖到了世界各地。当今的新派湘菜又有哪些有特色的做法呢,今天唐杰湘菜网将为大家一一介绍,所有
郑爽美人私房菜 郑爽电视剧美人私房菜什么时候播
 郑爽电视剧美人私房菜什么时候播? 美人私房菜剧情介绍 宋朝宣和年间,拥有皇家血统的公主玉蝶(郑爽饰)在年仅五岁的时候因为动乱而流落民间,幸得被宋嫂鱼羹创始人、在汴京开鱼舫的宋五嫂(宛琼丹饰)在混乱中拣到,并带回杭
秘制红烧鸡爪 私房秘制红烧鸡爪如何做
 私房秘制红烧鸡爪如何做爱华阅读配图 私房秘制红烧鸡爪的做法: (1)把新鲜的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里烫一会,10mins,捞出备用。 (2)放油,把花椒放进去,炸一会,炒出香味出来就好了,然后把花椒去掉。 (3)放白糖,小火
菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法兔子
兔子肉含有丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。兔肉对老人、幼儿、孕妇、具有滋补作用 。下面是爱华网小编整理的一些菜谱家常菜做法兔子方法,希望对大家有所帮助! 菜谱家常菜做法兔子具体如下:
私房菜菜谱大全 最新私房菜菜谱大全
“私房菜”指开在住宅或是写字楼中,厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭