【陕西】西安 那些吃食那座城



陕西西安。陕西来了若干次,但西安却是第一次来。对于一个北京人来说,看着长安城那厚重的一圈儿城墙,感触应该是最深的。本来自家也有的东西,却再也无从得见,只能站在这里去想象。站在城墙之上,举目远望,到处都在拆拆建建。西安这些年发展很快,古城里也通了一横一纵两条地铁,各色人群日益聚集,喧闹的同时也给这座千年古城带来了更多的活力。不知道每年有多少人登上这城墙,向内向外两个方向看这个城市,他们看到的不仅仅是这个城市的历史和未来,也是整个中国近现代的缩影。当然,这城墙也确实宽敞,跑法拉利真的很不错。
离钟楼不远就是西安著名的回民街,以小吃闻名于世。西安地处直通西北的要道,再加上穆斯林众多,清真食品自然正宗,商业开发也不错,回民街里整天车水马龙,人群不绝。走累了啃个羊蹄,吃碗biangbiang面,虽然是给游客准备的,但也总有那个气氛不是。不管重振丝绸之路的计划如何进行,西咸新区如何建设,长安城未来如何发展,只要那厚重的城墙还在,这个城市就能保证那独属于他的味道,虽然已有跳脱的感觉,但好在还没太跑味儿。
遗迹也好,废墟也罢,虽然可惜,但他们本身就是文化这东西里面最最坚韧的一部分。西安,暂时还好。

厚厚的青砖,人走过,马走过,法拉利也走过。


城墙这东西不用要求很高,只要能保证掉下去摔死就算合格。


可以租自行车,骑一圈两个多小时吧。






一条缝隙。


广场舞的好去处。


夕阳西下,躺在地上挺舒服的。

去回民街吃个饭,其实也不是非得来,但也没必要看不上游客聚集处。号称最复杂的汉字......biang


大大的风扇呼呼的吹。


煮着。


同学带着吃了著名的贾三灌汤包,不置可否啊。


锅贴儿~


锅盔。


条子。


面皮儿。










羊蹄子,典型西北风味儿。




什么糕来着。


什么糕来着 No. 2




炸小土豆,口感不错,吃多了屁臭。




像北冰洋是北京的代表一样。这冰峰也代表了西安。


回民区,羊肉串怎么少得了。


边抽烟边干活。

亮化工程点亮了古城,连这鼓楼也一样。


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