爱华网胶原蛋白能美容吗？
很多爱美的女士都把胶原蛋白看成美容肌肤的好助手，有人外涂、有人听说吃猪蹄、猪皮、鸡爪可以补充胶原蛋白就吃好多。这样的方式真的能让你的皮肤变好吗？
首先让我们来看看这个被大家认为“神奇”的胶原蛋白是个什么东东吧。
胶原蛋白，是蛋白质的一种，属于蛋白质中的不完全蛋白。也就是说和完全蛋白及半完全蛋白相比较，它的营养价值要低的多，人体对它的吸收能力也低。胶原蛋白不仅存在于人的皮肤中，在骨骼、头发、软骨等好多组织中都有。当人体补充胶原蛋白了，会分散到各个组织中，不一定就会作用到皮肤上 ，更别说直接作用到面部的皮肤上了。所以不管是外补胶原蛋白还是吃什么猪蹄之类的，即使能补充胶原蛋白，也只是整体水平上的补充而没有针对的补到皮肤上。
那么大家常用的补充方式是否合理呢？
外涂靠谱吗？
外涂首先要考虑的是皮肤是否会吸收。皮肤的最主要功能是防御而非吸收，能保护光线、紫外线及细菌等异物入侵体内，而并不具备良好的吸收作用。而胶原蛋白属于蛋白质的一种，蛋白质是化学结构非常复杂的大分子物质，很难通过皮肤的屏障而直接进入体内被吸收利用。同样的道理很多外敷面膜的方法想达到美容皮肤的效果都太令人欣喜。
吃猪蹄、猪皮、鸡爪、鸡皮管用吗？
炖猪蹄、熬猪皮、做肉汤时，确实可以析出其中的部分胶原蛋白，但由于这些食物都属于动物的结缔组织，其中的胶原蛋白是不完全蛋白，人体食用后对其的吸收利用率很低，即使能补充少量的胶原蛋白恐怕用到皮肤上的也微乎其微了。
如何吃才能美容肌肤呢？
1.选择优质蛋白
蛋白质具有维持皮肤和组织器官形态及结构的作用，同时可以帮助修复各损伤组织。也就是说富含蛋白质的食物都对皮肤有一定的积极作用，而这其中首选优质蛋白，如瘦肉、鱼、蛋、奶及豆制品都是很好的来源，因为人体对优质蛋白的利用率也很高。量多了，自然分配到皮肤上的也就多了。
2.保证充足的维生素C
要想激发体内的胶原蛋白更好的发挥作用，还需要一种营养素，就是维C。维C具有促进体内胶原蛋白合成的作用也具有很强的抗氧化性。因此要想皮肤美美的要多吃富含维C的新鲜蔬果。
3、充足的维A,铁和锌
体内铁充足面色自然、红润，反之则面色苍白；锌对皮肤也具有调节作用，缺锌皮肤也会变得粗糙；另外维A的强氧化性及维护皮肤上皮组织的健康的作用，使它也成为美丽肌肤必不可少的的营养素。
4.均衡的饮食
食物多样，粗细搭配，做到营养均衡，拥有健康的体魄气色自然红润，皮肤想不好都难。
5.良好的心态、充足的睡眠加上适当的运动
每天愁眉苦脸只能让你的内分泌失调，脸上起痘痘；保证充足的睡眠，饱满的精神状态拥有积极乐观的心态，才能活得更轻松。再加上适当的户外运动，让你的骨骼更强壮，身体好了代谢顺了，皮肤自然好！
国家二级营养师李维维
