中秋节传统美食 中秋即到 8传统美食过个快乐健康节

  编者按:中秋节将至,家人团聚共聚一堂。边赏月边品尝着美味佳肴,大家知道中秋有什么美食吗?今天,小编分享几种最受欢迎的美食佳肴。

  1、大闸蟹

  这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。

↓点击图片直接进入下一页↓

  2、鸭子

  元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。

  3、烤肉

中秋节传统美食 中秋即到 8传统美食过个快乐健康节

  在我国台湾省,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。

  4、南瓜

  中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。

  5、田螺

  在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

  6、芋头

  用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

  7、桂花糕

  桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

  8、石榴

  中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,好看。也是取个团圆的意思。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/355151/147323191834.html

更多阅读

小学四年级作文中秋节 四年级中秋节作文 过中秋

四年级中秋节作文过中秋八月,秋高气爽,瓦蓝色的天空像洗过一样明净,棉花团似的云朵就像绣在蓝色绒毯上的大花。瑟瑟的秋风吹熟了田里的庄稼,果树上那累累果实由青变红,散发出阵阵沁人心脾的清香。成熟的气息荡漾在秋天里,丰收的喜悦流淌

中秋节传统美食 韩国传统中秋节美食

自古以来,中秋时值秋收,中秋食品在时令食品中品种最多,而且新谷新菜等新材料十分丰富,其味道和花样也非常突出。下边介绍一下四种韩国中秋传统代表食品。花松饼:花纹加松香,色香味俱佳“松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉上铺一层松针,以防糕饼

7款中秋佳节的传统美食:月饼

  有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,以示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食呢?下面将为大家分享7款中秋佳节美食。  月饼  吃月饼  中秋吃月饼,是我国流传已久的传统

元宵节传统美食 盘点元宵节10大传统美食

盘点元宵节10大传统美食爱华阅读配图  1、元宵  元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先

中秋节传统美食 4种韩国传统中秋节美食

   自古以来,中秋时值秋收,中秋食品在时令食品中品种最多,而且新谷新菜等新材料十分丰富,其味道和花样也非常突出。下边介绍一下四种韩国中秋传统代表食品。  花松饼:花纹加松香,色香味俱佳  “松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉

声明:《中秋节传统美食 中秋即到 8传统美食过个快乐健康节》为网友快递哥哥分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除