丰收的景象——香浓美味的东北一锅出
材料:猪肋排、土豆、南瓜、玉米、油豆角、香菜、葱姜、
八角、生抽、老抽、盐、鸡精、香油
做法:1、准备材料
2、排骨焯水备用
3、玉米切段,土豆和南瓜切滚刀块
4、焯好的排骨入热油锅,加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味
5、加入没过排骨的汤,煮开后转小火炖煮约40分钟
6、加入豆角、土豆、玉米炖15分钟,最后加入南瓜炖5分钟,加入少许盐
7、关火,淋入香油,撒鸡精,放上香菜即可
小贴士:
1、后盐法做菜容易控制食盐的摄入量。
2、南瓜容易烂,所以最后放。
材料:猪肋排、土豆、南瓜、玉米、油豆角、香菜、葱姜、
八角、生抽、老抽、盐、鸡精、香油
做法:1、准备材料
2、排骨焯水备用
3、玉米切段,土豆和南瓜切滚刀块
4、焯好的排骨入热油锅,加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味
5、加入没过排骨的汤,煮开后转小火炖煮约40分钟
6、加入豆角、土豆、玉米炖15分钟,最后加入南瓜炖5分钟,加入少许盐
7、关火,淋入香油,撒鸡精,放上香菜即可
1、后盐法做菜容易控制食盐的摄入量。
2、南瓜容易烂,所以最后放。
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