转眼入冬已久,大雪节气都来了,春节走亲戚还会远吗?整个冬天,除了剁手,能拿出手的就剩囤在腰间的那把肥肉了。“管住嘴,迈开腿”,说起来简单,做起来难。无论是坚持运动还是控制饮食都不是一件轻松的事情。让小宝身体力行教你,如何把口头的“减肥”落到实处!
美食篇:减肥≠拒绝美食
在面对小龙虾、红烧肉、羊肉火锅、巧克力蛋糕第N次吞咽口水后,意志力不坚强的你是不是已经开始怀疑人生:没有美食作伴的世界活着还有什么意义,现在的自己真的是真实的自己?
减肥的最大误区恐怕就是单纯的节食减肥了,看着体重秤上变小的数字沾沾自喜却忽略了自己发黄疲惫的脸色,减肥不是不吃,而是要吃得健康,吃得合理,粗粮、蔬菜 ......小宝整理了些步骤简单的低卡减脂美食给你。
一、早上,一份香蕉燕麦烤蛋奶,整个世界都是你的
▲ 香蕉燕麦烤蛋奶
伴着浓浓的奶香味,没想到烤熟的香蕉味道会如此惊艳,撒上碎碎的坚果粒,再配上一杯温牛奶,幸福感油然而生。
原料:
即食燕麦,牛奶,核桃,香蕉,鸡蛋,柠檬
做法:
1.打散一个鸡蛋,核桃捏成小颗粒,还可以放进其他自己喜欢的坚果;
2.香蕉一半切片,一半压成泥,不喜欢香蕉的“臭”腥味可以参点柠檬汁;
3.把燕麦片倒入香蕉泥里,再把香蕉片摆在最上方;
4.烤箱180度预热,入烤箱15-18分钟即可。
二、不想早起?只要三分钟轻松搞定早餐
▲ 全麦蔬菜卷饼
在超市买上一包全麦卷饼,一整个星期的早餐都不用愁了!
原料:
全麦卷饼、鸡蛋、生菜(自己爱吃的蔬菜)、甜面酱
做法:
1.取一片卷饼在微波炉(不粘锅或者饼铛)烫一下,40秒到一分钟;
2.开始煎蛋,普通的煎蛋方法,厚度自己掌握;
3.在热好的卷饼上涂上调味的酱料,根据自己的喜好甜面酱、豆瓣酱、辣酱、老干妈都可以;
4.刷好酱料后开始铺蔬菜和煎蛋了,铺的时候要铺平整些,后面卷的时候比较容易;
5.卷起来~~~~
三、 蛋白质、维生素,看在眼里吃在嘴里
▲ 鸡肉蔬菜沙拉
嫩嫩的鸡胸肉配上口感鲜美的生菜,减脂也不能亏待自己的“胃”。
原料:
西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、小番茄、黄瓜
做法:
1.先把鸡胸肉和鸡蛋煮熟,用电饭锅就OK;
2.开水焯熟西兰花,
3.把煮熟的鸡胸肉撕成丝,再把鸡蛋切成丁;
4.黄瓜切成丁,小番茄随意切开;
5.把准备好的番茄、黄瓜、西兰花、鸡胸肉丝、鸡蛋放在一起大碗或者盆里和调味料均匀搅拌;
6.装盘后也可以根据自己的口味挤一些沙拉酱。
四、元气营养主食,上班族便当必备
▲ 藜麦蔬菜炒饭
藜麦里含有丰富的蛋白质和钙质,无论是早餐还是午餐都是绝佳代餐美食。
原料:
藜麦、水、鸡蛋、西兰花、洋葱、胡萝卜、冰冻玉米粒、鸡胸肉
做法:
1.先将藜麦饭煮熟,用电饭锅大概15到20分钟;
2.胡萝卜、洋葱或者自己喜欢的蔬菜和鸡胸肉切丁,这里要注意哦:西兰花要提前放入开水中焯熟,冷冻玉米粒用微波炉转30秒左右解冻;
3. 煮好的藜麦饭盛到大碗里散去水汽,再打入一个鸡蛋搅拌;
4. 拌好鸡蛋的藜麦饭倒入锅中小火翻炒,盛出;
5. 切好的蔬菜倒入锅中翻炒(胡萝卜不好熟要先下锅),基本熟了以后倒入炒好的藜麦饭混合翻炒,最后加鸡肉丁,放入盐黑胡椒等调味料就可以出锅啦。
五、回到家,一口暖暖的味增汤暖遍全身
▲ 味增汤
冬天穿过人群,回到家里喝上一口味增汤,身体都跟着暖和起来,豆腐、海带全是低卡食物,饱腹同时又不会发胖。
配料:
裙带菜、金针菇、豆腐、味增、葱花
做法:
1. 烧一锅水,里面可以放两瓣蒜、一点姜和几棵葱白;
2. 把金针菇切短放入锅里;
3. 豆腐切块放到汤里,再放少量的盐,味增本身也有咸味;
4. 煮2-3分钟后放入裙带菜;
5.调味增:挖一点味增放在碗里,用热汤搅匀再倒入汤中;
6.放完味增就可以关火了,出锅前撒上葱花;
小宝温馨提醒:白味增口味偏淡偏甜,赤味增则稍微浓郁且咸一些。
运动篇:娱乐=燃脂
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