鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹

1、纯牛奶一盒,250毫升,奶粉也可以

2、鸡蛋两个

3、方糖6小块

4、蒸碗一个

5、先把方糖敲碎

6、倒入少量的牛奶融化

7、加入鸡蛋打散

8、打散均匀后,用过滤网过滤一下

9、过滤好的鸡蛋

10、把牛奶轻轻的倒入过滤里好的鸡蛋中

11、搅拌均匀

12、盖上盖子,一定要盖上盖子哦

13、蒸锅水烧开后放入

14、盖上锅盖,大火煮开10-15分钟就可以了,时间不能超过15分钟,太久了会老的,会影响口感,我是蒸了12分钟,焖了2分钟,如果量少,时间要减少一点了

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 牛奶鸡蛋羹
  

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