炒鱼片的家常做法生炒鲩鱼片的做法-爱华网

　　鲩鱼片的制作原料

　　新鲜皖鱼肉250克、菜远300哀。生姜1克、精盐5克、味精0.5克、芝麻油5克、胡椒粉0.5克、上汤匕克、湿淀粉10克、烹调油50克。

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　　制作过程

　　将活鲜鲸鱼宰杀洗净后，剔去鱼骨，鱼肉用刀斜爿成薄“双飞”片，再用精盐烹调油拌匀腌片刻。生姜去皮洗净切成片。炒锅置旺火上，下入烹调油，烧热后放入洗净的菜远，加上汤炒至熟，调入味料，用湿淀粉勾芡后，放入鱼片煸炒至熟，加尾油炒匀装盘即成。

焦溜鱼片的家常做法熘鱼片的做法

主料：鲆200克　　辅料：冬笋30克,木耳(水发)30克,鸡蛋70克　　调料：大葱10克,大蒜（白皮）10克,料酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,香油10克,味精2克,花生油15克,白砂糖5克　　熘鱼片的特色：菜色洁白，鲜嫩滑爽，清香适口。   &#

 生鱼红枣汤的家常做法爱华阅读配图　　生鱼红枣汤的做法：　　【主料】鲤鱼300克、红枣30克、猪肉200克　　【辅料】盐、水适量　　步骤：　　1.准备食材：生鱼300克、枣(干)30克、猪肉(瘦)200克、盐3克;　　2.将生鱼切好，洗

 　　倘若觉得顿顿吃肉很厌腻，亦或是担心体重增长的话，可以试试这道番茄鱼片汤哟。鱼肉营养丰富，蕃茄维C多，用番茄与鱼肉搭配滚个汤，汤水不但鲜甜无比，而且营养价值高着呢，大人还是小孩都很适合饮用。　　蕃茄鱼片汤的材料：　　主料

 　　咖哩鱼片汤的家常做法中最好多加几种咖喱味道才更好，鱼内可以自己随便选择，但是以炖煮不易散的鱼肉为佳，下面请看好喝的咖哩鱼片汤如何制作的方法。　　咖哩是非常家常的一道料理，用简单的蔬果增加汤的甜味，加上咖哩独有的香

配料:　　石斑鱼肉300克，豌豆荚10片，红椒1个，黄椒1个。　　川味鲜炒鱼片的调味料：　　1、鸡蛋清半个，盐半茶匙，胡椒粉少许，淀粉半茶匙；　　2、料酒1大匙，盐半茶匙，水淀粉半大匙，香油少许，清水3大匙。　　如何做川味鲜炒鱼片：　　1、鱼肉切