爱华网美味拔丝香蕉的做法
爱华阅读配图
食材：香蕉600克，玉米粉60克，鸡蛋清60毫升，面粉、白糖、植物油各适量。
做法：
1. 香蕉去皮，切成1厘米左右的香蕉片，放在面粉上滚蘸一层;
2. 把鸡蛋清倒入玉米粉中，搅成糊状;
3. 锅内倒入植物油，烧至七八成热时，将裹好面粉的香蕉再裹上一层鸡蛋糊，放入油中浸炸;
4. 炸至浅黄色后，将香蕉片捞出控净油;
5. 炒勺留点底油，放入白糖炒至金黄色，直至可以拔丝时，倒入香蕉片，快速颠翻均匀即可出锅。
营养提示：
香蕉味甘、性寒;归肺、大肠经。香蕉含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素A、维生素E等成分。具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、健脑强脑等作用。家常菜谱
香蕉中富含多种维生素，且含钠、胆固醇较少，常食能降低胆固醇，防治高血压和高血脂症。另外，香蕉中含有一种5-羟色胺的化学物质，可以缓解胃酸对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜，预防胃溃疡的发生。香蕉中还含有维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，可防止皮肤皲裂，令皮肤细滑润泽。
香蕉助睡眠
香蕉还真是个好东西，清热降职还能健脑，你是不是馋了呢，最近有睡眠烦恼的朋友们不妨也可以考虑一下拔丝香蕉哦!
醋泡香蕉的功效及做法男性吃香蕉有七大好处胃不好可以吃香蕉吗香蕉的十大功效香蕉功效与作用运动员为什么喜欢吃香蕉
