水晶虾仁的家常做法 菓子 水晶菓子的做法,水晶菓子怎么做好吃,水晶菓子的家常做法

水晶菓子:水晶菓子的做法,水晶菓子怎么做好吃,水晶菓子的家常做法

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菓子 水晶菓子的做法,水晶菓子怎么做好吃,水晶菓子的家常做法——食材

各颜色QQ糖:适量

鱼胶粉:一茶匙

凉开水:3茶匙

清水:适量

白砂糖:适量

制作时间:

用餐人数:

菓子 水晶菓子的做法,水晶菓子怎么做好吃,水晶菓子的家常做法——步骤

1、

把鱼胶粉在一小碟子(最好是金属)里面平铺,放3茶匙凉开水,搅拌至鱼胶粉完全吸收水份。

2、

用一容器盛热水,然后把小碟子放在水面,用隔水的热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。

3、

清水加白砂糖煮沸,放温备用。

4、

鱼胶粉液与糖水混合搅拌均匀。

5、

把保鲜膜放进作为固定器的小杯子,倒进糖水,放QQ糖。

6、

小心翼翼的拿起保鲜膜,橡皮筋扎紧口子,吊冰箱中2~3小时凝固。脱模的时候记得先拆下橡皮筋,然后把果冻放温水中泡一下,待最表明的融化一点点,才可顺利脱模哦~~所有的果冻脱模都是这样的做法。

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