喜欢养花的花友会慢慢成为盆栽专家(多学习),他们多数人都种过各类的盆栽。不过在北方种盆栽,与南方不同。
原因是天气不同,室内与室外的温度也不同,更重要的是,养花的习惯不同。
在南方很多人多数时间是将盆栽摆户外、阳台,而在北方则更适合养护室内盆栽(很多植物越冬需要搬进家里)。
在北方盆栽的盆、土、肥料和施肥方式;浇水方式;都因为上述原因,而与南方大不相同。
根据花友多年养护经验,总结了下面这些通用的准则
1、土壤:
盆栽的土壤要特别一点,而不能使用花园用的土,甚至不能使用堆肥土,只能用盆栽土。
(1)原因:盆栽土消过毒,没有病菌,亦不易生霉菌。
(2)盆栽土又有好几种:
一般是带酸性的土壤,多数适合喜酸性的植物,比较明显的有:茶花、杜鹃、栀子花、茉莉和绣球花等,其他有些植物会倾向于微酸性土。
如:蕨类植物、鸭脚木,不过除上述这少数的植物,多数植物都可以忍受比较一般土壤。
只有茶花、杜鹃、栀子花、茉莉和绣球花有特地为它们准备的土壤,倒可以一试。
兰花是寄生植物,不能用一般土壤,必须用兰花的特殊植土。
如下图:兰花一般植土以、树皮屑、紫萁根、火山石等为主。
过去很多人为增加土壤聚水性,会在土中添加火山石或是泥炭土和水苔(不过要先浸水数小时才能使用。)
但目前出售的盆栽土中,有些已经添加这一类植料。如果你种了很多盆栽,使用量大时,亦都可以自己添加。
2、换盆:
至于盆,通常买一盆植物时,多数是用塑胶盆装着。因为轻,便宜,花店都喜欢用。
(1)最好的是什么盆?
其实较好的盆是瓦盆,因为它含有机物质、透气。所以如果有机会换盆,最好是换瓦盆。
(2)排水好的关键
有关盆最重要是要有排水孔,而且装土时,不可以将排水孔堵塞,盆栽第一个关键就是排水要好。
盆一定要有够大的排水孔,很多漂亮的客厅,高雅的办公室喜欢买一些大的漂亮的瓷盆,但却没有排水孔的。
这一类盆种植物一定会死,因为水流不出,积在盆内,植物的根一定烂。所以只能将这一类盆当做是外盆,将植物本身的盆放在里面。
不过这样做时也要小心,不可以堵住排水孔,两个盆中间要有距离,(放些石子隔住),让水有地方去,不会回到盆里。
(3)什么时候该换盆?
当你觉得植物的根部过份膨胀时就该换盆了。特别是见到有根已经突出表面,或是由底部伸出时,就该换盆了,否则可以不换。
一些植物很不喜欢根部被惊动,换盆后头一两年可能不开花,这一类包括:君子兰、天堂鸟、球兰(见下图)等,所以为什么你的君子兰养得好好的就是不开花呢,要“惊动一下”。
(4)很多人误以为,盆越大越好?
其实不对。很多植物要逼根才开花,就是盆越小越好。所以换盆时,最多只要大一个尺寸就好。还有一个原则:叶片大及较薄的,根部比较茂盛,可以每几年就换盆,及有较大的盆;
叶片厚而小的(像仙人掌),根部很细小,甚至可以多年不换盆,即使换也不要太大的盆。
为不堵住排水孔,换盆时可以用一些有弧度的瓦片盖住洞口,阻住泥土流出,但不会阻住水流的通畅。
(5)如何增加排水性?
为增加排水性,可以在底部再放一些小石子,大小视盆的大小而定。放约3、4厘米石子后再装土。而植物在新盆中的位置应与旧盆一样,不可以高出盆缘,亦不可以深陷。
如果是仙人掌类植物,及其他厚叶植物,除了要在底部多加碎石外,还要多用沙土,就是在盆土中加约三分之一的细沙,增加排水性。仙人掌类是非常怕土壤中有积水。(可以买专为仙人掌准备的土壤)。
如果是开花植物,必须在花期后(花谢之后)换盆,否则影响明年的花期。
如是观叶植物,可以在冬眠前换盆。很多人在春天时换盆,但最好是在生长期之前,例如三、四月,这样不影响新一年的生长。
3、浇水:
换好盆后,可以先好好浇一次水。这一次浇水要将土壤全都湿透,然后让多余的水都流干后,再放回托盘。
注意:托盘有水要及时倒掉,以免滋生虫子。
如果是仙人掌类,刚换好盆后无须浇水,等到表土稍干,再开始浇水。因为仙人掌在较干的土壤中才会生新的根部。
(1)浇水讲究
盆栽的浇水是一门很重要的技巧,几乎九成以上盆栽失败,都是因为浇水不当。可参考《花友们植物死亡原因,十之八九是浇水方式不当》。
而其中绝大部份是浇水次数太多,盆栽与地栽不同,绝不可以多浇水,就是说,如果盆土还是湿的,就不应当浇水。唯一例外是蕨类植物(见图),只有蕨类这一类植物不怕多浇水。
(2)浇水原则
如果你不知道什么时候该浇水,可以遵守下面这个原则:土面干了才再浇水。而每一次浇水必须透彻,直到全部的土都湿了,才算够。而浇水之后,一定要等所有多余的水都流出来后,再放回托盘。这一段话,可能是盆栽最重要的秘诀。
有些人还会问,什么叫做「土面干了」,其实就是说,用手触摸感到表土干了,就可以再浇水了。
而这一个原则对于不同植物,及不同季节也有不同。例如仙人掌等厚叶植物,你可能要等到土面下一厘米都干了,才需要再浇水。
如果是大盆,就可能土下4厘米都干了,才需要浇水。至于在冬天,也是等土面下3、4厘米干了了,再考虑浇水。如是大盆,土下4、5厘米都可以干了,植物都不需要再浇水。
(3)什么是浸盆,怎么做,有啥用?
很多时,你会发现无论怎么浇水,水就直接由排水孔流出,而大部份的土都是干的。所以久不久,可以用浸盆式浇水。
方式是将整个盆下半部浸到室温的水里,大约一小时以内(大的盆可能需要久一些),等整个盆土都湿了,取出来沥干水份后放回。
这样确保所有盆土都湿了,对于植物是好事。这样浇水后,可能一两个星期都不需要再浇水。
(4)不同类型植物的浇水
一般较薄叶子的植物,在室内有暖气的环境,最好每一次浇水都用这方式,确保盆土不会全干。但要谨记不能浸太久,当盆土全湿就要取出,以免长期浸水而烂根。(下图:浸水方式。)
以上说的都是室内盆景,但如果夏天时你是将盆放在户外,就要注意勤加浇水了,因为太阳之下有可能半天时间盆土就干了。(不过盆景放户外时,亦不要放太阳下,必须有遮荫。)
至于水,不要直接用自来水,因为可能太冷,并含有不好的矿物质。必须先接好水,置放室内一天后使用。
一方面已接近室温,一方面里面的矿物质都已挥发。夏天时如果能直接接雨水就更好。(如下图:在接水托盘内放些小石子,可以承接多余的水,以免倒流盆内。而且可以增加湿气,有利雨林植物。)
4、施肥:
盆栽的土壤不多,因此施肥很重要,特别是一些你希望它开花的植物。
而盆栽的肥料,都经特别调配,与地栽的肥料不同,多数是缓效性,以免施用太多。
盆栽的肥料一般是粉状或是柱状,前者可以融入水中,于浇水时使用。
后者则是插入土中,让它慢慢进入土壤。两者都可以使用,但都须按指示使用,原则是可少不可多。否则会积聚太多矿物盐在盆内。
如果你不确定那一种植物,应当用那一种肥料,最保险是选用该植物的专用肥。例如茶花肥、玫瑰肥、兰花肥、非洲紫罗兰的肥等。
至于不开花的观叶植物,就可以用平均肥(氮磷钾三种元素比例为14-14-14),或是多氮肥(即第一个数字较高的肥料)。
5、光照:
植物都需要光照才行光合作用,才能生长。而开花类更需要光照才会开花。
所以多数的盆栽都要放在窗口边,接受足够的光照。
如果居室位置使到植物无法接受较多阳光,可以借用辅助灯光。很多人种非洲紫罗兰,兰花是使用人工光照。
要知道一种植物需要多少光,可以参考其原生长地带。
如果是热带雨林,一天3、5小时够了。如果是开花植物,就要多几个小时。总之需要开花的植物要多些光,叶片大而薄的植物则需要较少光。
此外与窗口的距离,有没有纱窗布,都是值得考虑原因。而多阳光的盆栽,有可能要多浇水,都是考虑因素。
下:瓦盆较重,可以承受较大型的植物。
6、虫害
室内盆栽经程会出现小虫,有些是因为室内太干燥,这一类小虫以螨虫(红蜘蛛)较常见。
这虫小到肉眼几乎看不见,如出现可以多喷雾气在四周,增加湿度。
另一种是因土壤经程潮湿而出现,这一类多数是小飞蝇(小黑飞)。如发现表示以后浇水方式要改变,要等盆土土面干了再浇水。
一般出现小虫时,如不严重,可以用棉花沾稀释酒精(药店有卖)在发病的枝叶。
如果严重,可以使用的药剂有护花神、吡虫啉这药可以治蚜虫,就是很小的白色或绿色的,透明的小虫,多数是吃嫩芽或花蕾。也可以治小黑飞和红蜘蛛。(室内喷药时,最好都是打开窗户再使用。)
室内盆栽的叶子经常有灰尘,阻止叶子呼吸,所以最好不时用湿布擦拭,有些喜欢潮湿的植物,甚至要时时喷雾水,保持潮湿。
市面有一种喷叶子的药剂(叶绿素),喷了可使叶子更光亮。如果你是大忙人,可以借助。
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