牛腩的做法大全 牛腩的4种好吃做法

  牛腩富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,今天,爱华网小编就为大家介绍一下牛腩的好吃做法,希望大家喜欢!

  香焖牛腩

  材料

  牛腩1斤切块,牛肚1斤切条,蒜头6粒,生姜5片,干指天椒6个,花椒,八角,香叶少许,米酒少许,老抽,生抽少许,冰糖1小块

  做法

  1、牛腩和牛肚洗净分别飞水,然后干锅炒炒牛腩,炒干水份盛出备用。

牛腩的做法大全 牛腩的4种好吃做法

  2、锅热放油爆香蒜头和姜片盛出备用。

  3、放花椒微炒,闻到香味倒入牛腩和指天椒爆香,

  

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