爱华网11. 百合花
百合花的花朵、叶片和根系都是向周围生长的。百合花的鳞茎形如大蒜， 气味却像山薯， 所以又名蒜脑薯。此外， 百合花还有摩罗、中逢花等别名。百合有“百年好合”的意味， 可以用作节日礼品送人。
(1) 生态习性： 百合花是百合科百合属多年生草本植物。花期在6～8 月， 果期在 9～10 月。百合花喜阳光， 需要有较凉爽的生长环境及较高的空气湿度。对土壤的要求也比较高， 应肥沃、湿润、有丰富的腐殖质和良好的排水性， 土壤还应是微酸性的。
(2) 食用价值： 百合的花朵和鳞茎都有很高的食用价值。百合的鳞茎含有丰富的营养; 百合花味甜， 可以用作点心和菜肴。此外， 百355 合还可以用于做汤， 是夏日消暑的佳品。现在， 市场上有销售百合粉、百合干的， 用它调成稠状的甜膏， 具有消暑和清热的作用。
(3) 药用价值： 百合有比较好的药用价值， 具有清心安神、润肺止咳、止血等功效。可以用来治疗心悸失眠， 肺燥咳嗽， 以及肺痨，咯血等症。
(4) 净化功能： 百合花有较强的净化空气的作用， 对空气中的一些污染性气体有较强的吸收能力， 如二氧化碳、一氧化碳等。
(5) 摆放要点： 百合花可以用多种方法栽种， 如栽种在花坛、家居的庭院里; 也可盆栽， 有装饰家居的作用; 还可以用作插花的材料。
(6) 注意事项： 因为百合花散发出来的香味有使人兴奋的作用。
所以， 一般不宜把百合花摆放在卧室里， 以免造成失眠。
12. 萱草
萱草的花是黄色的， 形状像针， 而且可以食用， 所以， 萱草又名黄花菜和金针菜。另外， 萱草还有忘忧草等别名。
(1) 生态习性： 萱草为百合科萱草属多年生宿根草本植物， 植株可以达到 1米， 花期在 6～7月。花为橘黄色或是橘红色， 早晨开花，晚上凋谢。萱草的生命力和适应性都比较强， 喜阳光和温暖的气候，有较强的耐寒和耐旱能力。对土壤的要求比较高， 要求土壤肥沃、湿润， 有良好的排水性， 且是沙质的。
(2) 食用价值： 萱草可以用作菜肴， 称为黄花菜。黄花菜可以晒干食用， 但不要鲜食， 因为鲜食容易中毒。黄花菜可以用作菜肴， 也可以煮汤。
(3) 药用价值： 萱草有比较好的药用价值。它有促进食物消化，消除胸膈满闷， 轻身明目的作用; 萱草的根可以煎水， 有利尿、祛水消肿、清热消炎和止痛等作用。另外， 食用萱草还可以除烦、安神。
(4) 净化功能： 萱草对氟有较强的敏感性， 当空气中含有的氟气时， 萱草叶片的尖端会出现红褐色斑点。所以， 萱草已经成为监测空气中氟污染的比较理想的植物。356 (5) 摆放要点： 萱草的栽种方法一般是栽种在园林中， 如可以露地栽种在花坛、路边或是家中的庭院里等。
13. 郁金香
郁金香有洋荷花、旱荷花、洋牡丹和洋水仙的别名。郁金香的品种很多， 大约有数千种。
(1) 生态习性： 郁金香是百合科郁金香属多年生草本植物。植株高大约是 30厘米， 一般有 3～5 片的叶子; 花期在 3～5 月， 白天开花， 傍晚或是阴雨天闭合。郁金香喜欢温暖、湿润的冬季生长环境，凉爽稍干的夏季生长环境。对土壤的要求是： 含有丰富的腐殖质， 有良好的排水性。另外， 郁金香有较好的耐寒力。
(2) 食用价值： 郁金香的鳞茎里淀粉含量较高， 因而可以食用。
(3) 药用价值： 郁金香的花朵和鳞茎都可以入药; 花有促进肠蠕动的功能， 有利排泄; 鳞茎则有镇静的作用。
(4) 净化功能： 郁金香可以消除空气中的污染气体， 可以避秽祛浊， 净化空气。
(5) 摆放要点： 郁金香有多种方法栽种， 如露地栽种在花坛、家居的庭院里、草坪中; 中小型的郁金香可以栽种在盆中， 装饰家居;节日时可将开花的郁金香制成盆景， 摆放在客厅等处。
(6) 注意事项： 郁金香的花朵里含有某类碱性物质。所以触摸郁金香的花朵后应该及时地洗手， 未洗手时不可触摸头皮; 否则， 容易造成头发的脱落。
14. 天门冬
天门冬有天冬、天冬草、武竹等别名。天门冬的变种有矮天门冬和斑叶天门冬。
(1) 生态习性： 天门冬为百合科天门冬属多年生常绿草本植物，叶片呈鳞片状。花期在 5～6 月， 花形由淡红色或白色小花组成。有香味; 果期在 10～12 月， 果实呈球形， 成熟时为鲜红色。天门冬喜欢温暖湿润的气候， 怕烈日， 有较强的耐阴能力， 但耐寒能力较差。
(2) 食用价值： 天门冬根是肉质的， 把它蒸熟了剥除皮后可以直接食用， 味道甜美。
(3) 药用价值： 天门冬的根是传统的中药， 有滋阴养肺、滋补肾阴、清热化痰和止咳嗽的功效， 可以用来治疗阴虚咳嗽、支气管炎、百日咳、津枯便秘和咯血等症。现代科学研究表明， 天门冬的根含有天门冬酰胺和 5 - 甲氧基呋喃甲醛等成分。
(4) 净化功能： 天门冬可以杀灭空气中的病菌以及吸附空气中的金属颗粒， 对空气起到净化作用。
(5) 摆放要点： 天门冬属于观叶类或是观果类植物， 可以栽种在盆中以供观赏。如可以将天门冬吊挂在居室中; 还可用作插花材料，插在花篮、花瓶以衬托其他的花， 如可将天门冬插在一束花中， 起到点缀的作用。
