中学生补脑健脑食谱 健脑补脑食谱大全

  11、猪肝菠菜汤

  材料:菠菜500g,猪肝150g,油、鸡精、猪骨汤适量。

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  做法:猪肝用清水浸泡2小时左右,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。猪肝煲好,放入适量的鸡粉、油,放入菠菜。盖锅盖,大火煮滚,即可关火。


  功效:猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,又含有丰富的蛋白质和维生素A,猪肝与菠菜相配,营养价值更高,有利宝宝生长发育,预防贫血、夜盲症,还有促进脑细胞活跃和增强记忆力的作用。


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原文地址:高三家长必读:高三学生营养、健脑食谱作者:颜大哥依家事  高三家长必读:高三学生一周营养食谱推荐来源:食物营养编辑:饭菜网每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理

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